Wirtshaus Walserstube — Restaurant in Ischgl

The service was an absolutely disrespectful We ordered a salad and ask for plates to share and the Waiter/Owner had a “remark” about us sharing one salad.

One of us is lactose intolerance and they were uncaring about it, and didn't even want to ask the chef if the cheese could be removed from the carpaccio.

The steak was tough like shoe leather the vegetables were uncooked.

When one of us asked about desserts the waiter/owner told him "just look at the menu"

Low value for expensive...

Im gesamten ein sehr lohnenswerter Besuch.

Das Ambiente ist traditionell und gemütlich. Wir waren mit 10 Personen dort und hatten ein eigenes kleines Stübchen mit Holzofen. Der Service war sehr gut, der Kellner war super nett und zuvorkommend. Kaum hatten wir uns gesetzt, waren die Karten schon da. Getränke kamen super schnell und auch die Vorspeise war nach etwa 15-20 Minuten nach Bestellung da. Das Essen ging generell sehr schnell und war super lecker. Einzig die Rippchen fand ich persönlich etwas trocken. Ansonsten ist eigentlich so gut wie alles zu empfehlen.

Das einzige Manko ist die Zeit, man kann nur „Slots“ reservieren für 2h. Daher ist eine Reservierung z.B nur um 18Uhr und dann wieder um 20Uhr möglich. Auch fühlt man sich dadurch etwas gestresst. Da das Essen aber sehr schnell kam, reichte die Zeit zumindest für uns aus.

Die Preise sind hoch, aber im Verhältnis zu den allgemeinen Preisen hier in Ischgl doch noch...

Nettes "altes" Ambiente. Sehr schönes altes Bauernmuseum👍❗

Negativ: in einem sehr schönen alten aber kleinem Raum saßen wir mit anderen Restaurant Gästen mit insgesamt 9 Personen - extrem eng.

Getränke auch für ein Kind als 0,5L Version gebracht (ohne vorher nachzufragen) 🙈

Ketchup & Mayonnaise in Tüten auf die Teller gelegt.

Das Wiener Schnitzel wollte ich ohne Preiselbeeren bestellen... das war leider nicht möglich - ist wohl logistisch nicht möglich 😂

Zum Wiener Schweine-Schnitzel Salzkartoffeln bestellt, diese waren sehr schlecht zubereitet (geschmacklich), optisch sehr schön.

Fazit: Tolles Museum u. kostenlos, altes Ambiente muss man mögen. Essen und Dienstleistungen sollten...