Bruggeralm — Restaurant in Jochberg

Ein absoluter Geheimtipp in den Kitzbüheler Alpen! Die Bruggeralm in Jochberg bietet nicht nur eine traumhafte Aussicht und gemütliche Hüttenatmosphäre, sondern auch einen Service, der seinesgleichen sucht. Besonders hervorzuheben sind die zwei charmanten und stets gut gelaunten Kellnerinnen, die mit echter Tiroler Herzlichkeit bedienen – da fühlt man sich vom ersten Moment an willkommen.

Das absolute Highlight unseres Besuchs war jedoch das Tiroler Gröstl – einfach ein Wahnsinn! Knusprig gebraten, perfekt gewürzt und mit viel Liebe zubereitet – man schmeckt sofort, dass hier der Chef selbst den Kochlöffel schwingt. Ein echtes kulinarisches Erlebnis auf der Alm.

Fazit: Wer in der Region unterwegs ist, sollte unbedingt auf der Bruggeralm einkehren – wegen des Essens, der Atmosphäre und des großartigen Teams....

Bei Nina und Andi in der Bruggeralm fühlt man sich sehr gut aufgehoben. Die Kaspressknöddelsuppe ist der Hammer! Zum Abschied am Samstag fand die Stirnlampenparty statt. Zur Begrüßung gab es einen Gruß aus der Küche, welches Schinken, Camembert, feiner Butter und einem selbstgemachten Marillen-Chutney ( !Weltklasse! ) beinhaltete. Als weitere Vorspeise eine Frittatensuppe oder einen Kaspressknödel in Zwiebelsuppe. Als Hauptgericht die Klassiker, Reindl mit Schnitzel, Schweinebraten, als Beilage Pommes, Knödel, Käsespätzle, dazu Bratensaft, selbstgemachte Cocktailsauce und natürlich Preiselbeeren. Zum Nachtisch einen mit Schoko gefüllten Germknödel auf einer Erdbeersoße und Puderzucker. Na, das Wasser im Mund zusammen gelaufen? Ein ganz klare Empfehlung! Wir...

That Gröstl was worth hiking for!!!

Delicious food, wonderful staff, tasty beer & sturm, crazy views) a great place to restore after a long walk. the hut is operating on Sunday when mostly everything in the nearby...