Temblerhof — Restaurant in Kals am Großglockner

Leider ohne Fotos als Digital Version, allerdings bleibende Erinnerungen im Hinterkopf. Wir kommen schon seit 2 Generationen gerne regelmäßig in den Ort Kals und gehen immer noch sehr gerne im Temblerhof essen. Alle bisher bestellten Gerichte trafen oder übertrafen unsere Vorstellungen zu einem Preis, der durchaus in Ordnung ist. Die Käsespätzle würde ich mich für persönlich auf einen der oberen Plätze einsortieren wenn nicht sogar auf Platz 1.Wobei Salat, Burger, Schnitzel, Gröstel und Knödel aber auch alle ihren Platz finden. Eine genauere Einstufung kann ich nicht treffen. Das ist mir zu schwierig weil es alles nicht schlecht ist und ich mich immer schwer tue bei der Bestellung!!! Der Grillabend den wir dort mitgemacht haben, war Preis Leistungs technisch super. Neben den Speisen auf dem Grill ( Fleisch und Gemüse) gab es verschiedene Salate, Dressings, Toast, und genügend Nachtisch Auswahl. Krapfen gefüllt mit Vanille oder auch mit Beeren sind nur 2 davon. Und das für einen Preis für knapp über 20 Euro. Ganz kleine Defizite findet man wenn man es möchte. Ganz klar. Da muss sich jeder selber sein eigenes Bild machen. Für mich persönlich kein wirklicher negativ Aspekt, aber ich möchte es der Vollständigkeit her noch erwähnen. Gesundheits bedingt schafft es der Vater leider nicht mehr so wie es sich manche Menschen wünschen, aber da sollte man mal drüber hinweg schauen. Er ist trotzdem freundlich und immer bemüht seinen Job so gut es eben geht noch zu machen.

Das es sich zusätzlich um einen Bauernhof handelt, ist es unumgänglich das dort auch so manche Fliege ihre Flugkünste übt. Aber wir sind hier eben auf dem Land und hier ist das normal. Wen es stört, der sollte zur gehobenen Ärea des Gradonna gehen und dort bleiben.

Gebäude technisch ist alles etwas älter und nicht nagelneu aber es hat für mich Tradition und gewissen Scharm. Und das Essen macht alles wieder gut finde ich.

Also alles in allem ein Besuch wert wenn man gut Bürgerlich...

Der Temblerhof legt auf Außenwirkung - um es mal vorsichtig auszudrücken - keinen besonderen Wert. Eine aktuelle Speisekarte gibt es stets nur vor Ort und das Interieur ist so sehr in die Jahre gekommen, dass es fast schon wieder kultig ist. Das bedeutet aber keinesfalls, dass man dort keinen schönen Abend verbringen kann: es ist gemütlich auf eine urige Art, man wird freundlich bedient und das Essen ist toll. Der XXL-Burger z.B. ist einer der besten, die ich in Österreich bisher hatte: So stammt das Fleisch für das Patty vom Rind aus eigener Zucht (eine Tatsache, die meiner Ansicht nach eine deutliche Erwähnung auf der Karte verdient hätte...), aber auch die anderen, reichlichen Zutaten sind frisch und schmackhaft. Eine mir bis dato unbekannte, tolle Biersorte gab es frisch vom Fass. Wir kommen auf jeden Fall in diesem Jahr nochmal wieder, zumal auch die Rechnung überraschend äußerst...

If you're ever in Kals or Grossdorf you must visit Temblerhof!! What an amazing place! The family that takes care of the place is so warm and kind. Food is great and plenty also inexpensive. Will definitely return even for...