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Wir sind diese Woche dort hin gewandert. Leider war es um 13:00 pumpvoll, da eine Trauergesellschaft dort zu Mittag gastierte. Auf unsere Frage, ob wir uns abseits setzen und etwas zu essen bekommen könnten, wurde sofort abgewunken. Unsere Frage, ob wir wenigstens etwas zu trinken bekommen würden, wurde bejaht und wir nahmen im leeren Stüberl platz. Getränke kamen prompt. Kurze Zeit später kam dann zu unserer Überraschung auch die Chefin, entschuldigte sich für das "Chaos" und fragte uns, ob Sie uns einen Tafelspitz anbieten könne. Das Angebot haben wir sehr gerne angenommen ... und was soll ich sagen, es war ausgezeichnet und kreativ interpretiert. Das Wurzelgemüse knackig, der Semmelkren hatte eine ordentliche "Nase" und Bratkartoffel waren sehr fein und mit ein bisschen Haschee angereichert. Garniert wurde es mit Rindssuppe im gleichen Teller. Dieser vermeintliche faux pas erwies sich zu meiner Überraschung aber als ausgesprochen lecker.
Im Stüberl und im Eingangsbereich bemerkt ein Weinliebhaber sofort, dass hier jemand weiss, was er tut ;-) Habe den Kellner darauf angesprochen und er schickte mir den Chef. Dieser erklärte mir, dass die geplante Vinothek im Aufbau begriffen ist und dies zukünftig ein Schwerpunkt abseits des Wein-Mainstreams sein soll ... dazu passende Kulinarik inklusive.
Also aus meiner Sicht, eine klare Empfehlung was Kulinarik & Service betrifft und ja, auch dieser Betrieb kämpft mit der Gastropersonalknappheit aber man merkt, dass hier professionelle, engagierte und gastfreundliche Wirtsleit am Werken sind und das unterstütze ich sehr gerne wieder. Bis zum...
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Wir feierten auf Weiterempfehlung beim Gasthaus Kirchenwirt die Taufe unseres Sohnes mit 23 Personen. Zuerst zu den positiven Punkten: -Sehr gutes Essen und schön angerichtet. -Freundliches und zuvorkommendes Servicepersonal -Gemütliches Ambiente im Stüberl
Insgesamt wurden wir aber sehr enttäuscht. Über 1 1/2 Stunden Wartezeit auf die Hauptspeise. Gäste, die keine Suppe als Vorspeise hatten, verhungerten schon halb und beschwerten sich, was als Gastgeber bei einer großen Feier nicht schön ist.
-Doch nun zum größten Kritikpunkt: Gegen 17 Uhr wurden wir in die Gaststube verwiesen, da kurz darauf eine Geburtstagsfeier im Stüberl stattfand. OHNE vorherige Info beim Reservieren oder am Tag der Taufe!!! Sehr schnell mussten wir als Gäste alles zusammenpacken und den Platz frei machen und in die Gaststube zu wechseln. Daraufhin wurden wir um 18 Uhr noch von der Gaststube dem Gasthaus verwiesen, da ein großer Reisebus kam und die Gäste schon vor der Tür warteten. Auch hier vorher keine Info.
Das ist kein wertschätzender Umgang mit seinen Gästen. Aus diesen Gründen kann ich das Gasthaus Kirchenwirt leider nicht uneingeschränkt...
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Leider waren wir sehr enttäuscht. Wir waren vor ein paar Jahren mal zu zweit im Gastgarten und haben hervorragend gegessen. So reservierten wir heuer zu Ostern für die ganze Familie. Auf der Speisekarte im Internet hatten wir uns vorab schon was ausgesucht. Leider war die Osterkarte fast zur Gänze anders, für uns negativ verändert. Kein Fisch und kein Huhn mehr....die Bärlauchsuppe hatte nichts mit Bärlauch zu tun, die Frittatensuppe war geschmacklos Wasser und Fleisch gab es ausschließlich in gebackener Art. Wie gut wäre doch eine Lammkrone gegrillt?! Platziert wurden wir im kahlen Besprechungsraum ohne Vorwarnung und der Kellner muss auch noch einiges dazulernen. Erwartungen und...
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