Gestern hatten wir ein Gastronomie-Erlebnis der besonderen Art:
Seit einigen Jahren machen wir (ein Freundesgruppe von ungefähr 30 Personen) keine Weihnachtsfeier sondern treffen uns im neuen Jahr zu einem gemeinsamen Essen. Wir waren gestern 20 Personen beim "Schober am Aichberg". Alle haben gegessen und getrunken. Am meisten getrunken hat allerdings leider der Wirt selbst, sodass er gegen Mitternacht schwer alkoholisiert war und sich zu uns setzte. Er begann dann erst noch etwas beherrschter, dann aber immer massiver uns zu beschimpfen. Da einige Frauen keinen Alkohol wollten, wurden sie angepöbelt (ihr seht ja schon wie Teetrinker aus…). Die Bestellung eines "Radler-Seiterls" kommentierte er mit "So a schas"....????? Er sagte uns dann auch, dass ihn dieses Tagesgeschäft eigentlich überhaupt nicht interessiere (eigentlich will ich nur Busse da haben, die fressen und verschwinden gleich wieder). Plötzlich meinte er dann, dass jemand die Nachspeisen nicht bezahlt hat, was natürlich auch nicht stimmte. Der Gipfel war dann, als er erfuhr, dass meine Frau und ich Lehrer sind (Wos Lehrer, geh schleichts eich aussi, i wü kane Lehrer in mein Lokal). Als daraufhin der Großteil unserer Gruppe das Lokal verließ, scheute er auch nicht davor zurück, sich über das Übergewicht einer Freundin auf sehr schäbige Art zu äußern.
Ich muss schon sagen, es ist eine Zumutung, dass der Wirt völlig betrunken im Lokal herumtorkelt. Dass er dann auch noch die Gäste beleidigt bzw. aufgrund ihres Berufes praktisch rausschmeißt ist schon der Gipfel.
zur Antwort des Inhabers: es gibt über 10 Zeugen, die meine "Anschuldigungen" bestätigen können..... jeder kann mich anschreiben oder anrufen und ich werde diese Zeugen nennen und meine Stellungnahme...
Read moreIch war heute am Nachmittag mit meiner Gattin und meinen Söhnen vor Ort und wir wollten für die Erstkommunion im Mai 2025 für ca. 15 Personen reservieren. Der Juniorchef war eine Mischung aus nicht können, nicht wollen und er wirkte völlig desinteressiert. Er konnte anfangs auch nicht sagen, ob an diesem Tag (ist ein Sonntag) schon jemand reserviert hat. Im Verlauf des Gespräches meinte er dann, dass da schon eine Gruppe von ca. 30 Personen mit Reservierung ansässig wäre. Es kam überhaupt kein Hinweis, ob man an dem Tag schon generell vollbesetzt ist - meine Gattin wollte dann zusätzlich den Gastgarten anfragen, was dann plötzlich mit der Meldung "na, an einem Sonntag tun wir uns zwei so große Gruppen nicht mehr an" quittiert wurde. Wenn an dem Tag etwa Radfahrer in der Personenzahl auftauchen bzw. Pensionistenstammtische abgehalten werden, dann ist das kein Problem? Ich habe dann auf dem Absatz kehrt gemacht und bin rausgegangen. Auf der einen Seite kann man medial vernehmen, dass die Gastronomie schon seit einiger Zeit mit einem Besucherschwund zu kämpfen hat, auf der anderen Seite gibt man sich hier hochnäsig hoch zehn.
Am Besten war dann noch der Sager vom Junior, als ich rausging: "vielleicht passts ein anderes Mal". Ja genau, aber sicher nicht in Deiner Verpflegsstation. Dass es auch anders geht, hat dann der Mitbewerb gezeigt. Hingefahren, Datum und Personenzahl gesagt, alles wurde notiert und fixiert. Dazu gabs noch einen Lolly für meine Burschen, ohne etwas zu...
Read moreSehr schönes Ambiente, Gastgarten ebenfalls sehr schön. Essen war ungewürzt, 0815 und das Schnitzel trocken. Nachspeise war gut. Kaffee kann man auch überhaupt nicht empfehlen, wie aus dem Automaten. Auf die Frage ob wir vorab etwas kleines bestellen können kam nur die Antwort das es später eh was großes gibt. Sehr unprofessionell und unfreundlich der Chef, alle anderen Keller waren freundlich. Überhaupt sollte man vielleicht aufpassen nicht über die Gäste zu lästern wenn man nicht 100 % sicher ist das die Gäste es auch nicht hören. Ich kann es nur wegen dem Ambiente empfehlen, weder Service noch das Essen / Trinken ist gut. Reserviert wurde für eine große Gruppe und am Ende waren zu wenig Plätze vorbereitet und es wurde nur unfreundlich gesagt dann müssen wir uns eben wo anders hinsetzen. Würde ich ja verstehen wenn man kurzfristig vor Ort alles plant aber nicht wenn alles angesprochen wurde und dann vor Ort keine eine Ahnung hat und ständig nur mit den Augen gerollt wird. Für größere Feiern /Hochzeiten kann ich es nicht empfehlen außer es wird an der Kommunikation gearbeitet und auch am Umgang...
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