Das Dorfcafe in Lenzing ist das Baby von Kristina. Sie ist hier Inhaberin und backt, kocht und bedient die Besucher. Kristina hat hier offensichtlich ihre Berufung gefunden. Sie ist mit soviel Herzblut bei ihrer Sache und das merkt jeder, der hier her kommt. Ich habe Kristina, das Dorfcafe und ihre Speisen im 2. Lockdown Herbst/Winter kennengelernt. Wir haben uns hier fast jeden Samstag ein warmes Mittagessen abholen dürfen. Und ich habe mich sofort in die Philosophie verliebt. Regional, bio, saisonal und überwiegend pflanzlich ist hier die Devise. Auch der Samstagsbrunch lässt mein Herz höher schlagen. Mit wieviel Liebe zum Detail und Kreativität Kristina hier die pflanzliche regionale Küche umsetzt ist genial. Hier gibt es eine "herzhafte" und eine "süße Ecke", es ist wirklich für jeden was dabei. Eine Freude für die Geschmacksknospen sind die köstlichen Speisen und nebenbei schätze ich hier die gemütliche Wohnzimmeratmosphäre und den immer schönen Austausch mit der Inhaberin. Herzlichen Dank...
Read moreBester Brunch in der Region, die Speisen werden dort mit Liebe zubereitet..das schmeckt man! Alle Zutaten aus der Region, bio, vegetarisch und vegan. Serviert auf schönster Keramik. (Die kann man auch dort bestaunen und erwerben (tonwerk ceramics) es gibt auch eine kleine Auswahl an anderen kleinen Dingen/Lebensmittel dort zu kaufen)) Die Betreiberin ist sehr herzlich und versucht alle kulinarischen Wünsche zu erfüllen. Der Kaffee schmeckt super gut. Wir...
Read moreKreativität trifft auf Regionalität sehr liebevoll gestaltetes Buffett mit veganen/vegetarischen Speisen. Hier wird auf regionale, saisonale Lebensmittel in Bio-Qualität Wert gelegt. Neben den typischen Frühstücksklassikern werden ausgefallene Zubereitungen abseits des üblichen Frühstückstellers...
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