Kreuzwirt am Pößnitzberg — Restaurant in Leutschach an der Weinstraße

Liebe Frau Langmann und Team!

Gerne schildere ich den Eindruck den ich, bzw. wir gewonnen haben. Es war von Anfang an genau das, was wir uns erhofft und erwünscht hatten. Freundlichster Empfang an der Rezeption, ergänzt mit einem tollen Willkommenstrunk, hat uns schon von Anfang an illuminiert! Die Hotelanlage, inklusive der schönen, großen geräumigen Zimmern, hat dann unsere Erwartungen übertroffen. Beim vollen Preis wären die Begeisterungsstürme wahrscheinlich etwas weniger enthusiastisch ausgefallen, was aber sicher nicht den schönen Eindruck verwischt hätte. Ja, in solch einer Umgebung mit perfektem, freundlichen Service, ließ es sich gut leben! Die Weinverkostung ließ uns aufgrund des kompetenten und auch launischen Vortrags von Frau Ogrinigg, nicht gekannte neue Einblicke in das Leben rund um dieses göttliche Produkt erkennen lassen. Unbeschwert sein und Spaß haben, und den hatten wir, fördert natürlich der vorhin beschriebene schöne Eindruck der Anlage! Wir waren aber auch eine ganz gut aufgestellte "Truppe", wie ich meine! Über ein besonders "lustiges Highlight" wird aber der Mantel des Schweigens bereitet! Nicht weil es anstößig gewesen wäre, nein mitnichten! Aber mich schmerzt mein Hintern heute noch. Alles in Allem ein gelungener Ausflug in eine wunderschöne Destination! Dank an Alle die dazu mitgeholfen haben, dass wir uns so wohl gefühlt hatten!

Liebe Grüße Rudi Kreinz und Freunde

PS: Wir...

Personal zwar sehr bemüht und freundlich jedoch, leider, Bestellungen verwechselt oder vergessen. Besonderes Manko: 3 Mal binnen 2 Tagen (Mittags und Abends) eine Flasche Wein bestellt - jedes Mal mit Komplikationen: den falschen Wein gebracht 2. Wein gar nicht gebracht 3. Den Wein nicht (mehr) gehabt. In solch einem Restaurant schade.

Man merkt dass es hier am Personal mangelt. Auch bei der Reinigung (welche stattfindet während das Restaurant noch halb voll ist) wird mit dem selben Putztuch von Tisch über Sessel und Co gewischt ohne diesen auszuwaschen….besser hätte man das nicht gesehen….

Das Essen selbst ist gut aber auch nicht mehr. Vegetarische Alternativen sind rar, und manchmal „einfach“ mit Fisch statt Fleisch (ohne Anpassung an den restlichen Teller) und auf die Nachfrage, um welchen Fisch es sich denn handle, wurde nachgefragt, aber nie eine Antwort geliefert…..

Insgesamt Potential nach Oben!

Frühstück als Hotelgast jedoch super und wirklich vielfältig! So sollte es bei Mittag und Abendessen auch sein.

Das Personal macht jedoch den Unterschied - und da wirds ohne ausgiebiger Schulung- und Ablaufoptimierung - etwas schwierig.

Hotel daneben übrigens sehr gut. Insofern die...

Eine vorzeitige Abreise nicht ausgeschlossen. Die PR und werbung zwei grössen des hauses die versprechungen machen, welche vielfach nicht eingehalten werden. Man fährt ins gelobte land die stmk, kommt jedoch in diesem haus nie an. Ein vom planer unterdurchschnittlich umgesetztes anwesen, gekrönt mit einer leitung wo fernab sicherlich ein investor oder eine gruppe die gmbh besitzt. Ein genusszimmer, sehr nett aber ein kasten – fehlanzeige. In jeder jugendherberge oder günstigem businesshotel gibt es mehr. Die leitung der küche ein scherz. Beginnend vom frühstück mit ausschliesslich aufgebackenem brot und gebäck. Regionale lieferanten/produkte sind angesagt! Dazu gehören auch die vielzahl an bäcker in der umgebung. On top, die pfanzliche butter (flora 1,60 € netto) unter den 3 industriekäsesorten und industriemarmeladen. Aber keine ende, da wäre noch das abendessen. An 2 tagen fisch gemixt mit fleisch und püree, sicherlich der versuch einer fragwürdigen küche in der stmk internationalität zu zeigen. Der blick aus der sauna auf die davor parkenden autos, keine abkühlbecken…. Ein ruheraum unmittelbar bei der grossen aussenterrasse mit schank usw. usw. ich möchte sie nicht langweilen,...