Wirtshaus "Kunsthandwerk" — Restaurant in Liebenfels

(Fast) alles wirklich lecker und auch total freundlicher Service. Die Grüße aus der Küche, die Vorspeisen ein Traum, auch die Hauptspeisen, aber um Himmelswillen, begeht nicht den Fehler und beanstandet (höflich) den Gargrad eines Steaks. Denn plötzlich schwankte die Stimmung um, der Koch stürmte aus der Küche und diskutierte über seine Fähigkeiten... die ich zwar nie in Frage gestellt habe, aber es scheint ihm ein Bedürfnis gewesen zu sein, seine Kompetenzen aufzuzählen. Auch wurde bei jedem weitern Besuch der Kellnerin am Tisch immer wieder festgestellt wie unrecht ich doch habe und wie unfehlbar ihr Mann, der Koch doch ist.

Ich bekam zwar wiederwillig mein neues Steak, aber ganz egal wer schlußendlich Recht hatte... "Der Kunde ist König" ist hier definitiv nicht das Motto. Für mich fühlte es sich mehr nach "Friss oder STIRB" an.

Schade eigentlich, hätte das Lokal sicherlich öfters besucht, aber ich mag...

Speisen wie im Märchen

Habe mit meinen Lieben den ersten Vatertag dort verbracht. Nicht nur, dass man von den Gastgebern wie Familie behandelt wird, auch das Ambiente - inklusive Haushund - versprühen eine Herzlichkeit, durch die man sich sofort wohl fühlt. Beim Essen haben wir uns für das 5-Gang-Überraschungs-Menü entschlossen, das Regionalität und Nachhaltigkeit vereint - Salat aus dem eigenen Garten, Fisch aus der Region und Wild aus den Kärntner Wäldern, dazu die passenden Weine - eine kulinarische Reise für alle Sinne. Wir waren mit unserer erst vier Monate alten Kleinen dort, auch da wurde uns in jeglicher Hinsicht...

Vor 2 Jahren waren wir das 1. Mal im Kunsthandwerk, wir waren so begeistert, sodass wir heuer im 2 wöchigen KärntenUrlaub sogar 2 mal dort waren. Dort stimmt einfach alles, Qualität der Speisen, Liebevoller, professioneller Service,sehr zuvorkommend. Das tolle Ambiente Innen wie auch Außen, vor allem der Aussenbereich hat es uns angetan. Die Wirtsleute stehen mit jeder Faser ihres Körpers hinter ihrem Lebenswerk und lieben was sie machen und das schmeckt und spürt man. Wir kommen wieder 2025 ❤️ Auch Hunde sind dort willkommen❤️

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