Liebocher Stubn - eat and drink — Restaurant in Lieboch

Update 5/2025: Wesentlich angenehmeres Ambiente in der Nicht-Winterzeit, da einige Gäste vor der Türe Platz nehmen, daher ist innen der Andrang am Nachmittag erträglich. Essen sehr gut (Steak medium mit Trüffelpuree und Garnele), Service (mehrsprachig!) ebenfalls. Preis ist etwas hoch, aber heute muss man eben für sehr gutes Essen maximal löhnen. Leider fehlt in Lieboch nach wie vor ein Lokal, in das man öfters hingehen kann ohne von Kebaps & Pizze erschlagen zu werden, denn zu zweit 180 Euro kann man nicht jeden Tag opfern.

Erstversion 11/2023 (Abend): Ein Ein-Haubenlokal in Lieboch, Gratulation - heißt aber nicht viel. Personal überfordert, bestellte Dinge werden unreflektiert einfach vergessen. Ambiente gewöhnungsbedürftig (auf den ersten Blick recht schmuck - man sitzt jedoch recht beengt), eher ein Szene-Bar-Lokal mit vorrangig Prosecco-schlürfenden geschminkten Damen um einen herum. Es ist abends sehr laut und hektisch und die extrem schlechte Luft (im Hauptraum) sorgt nur für bescheidenen Wohlfühlcharakter. Die Speisen sind grundsätzlich in Ordnung, aber keine Offenbarung. Man merkt, dass wie in vielen Lokalen das Personal händeringend gesucht und nicht gefunden wird. Wenn man sich die Entlohnung des Küchenchefs (veröffentlicht) anschaut, auch kein Wunder. „Second chance guaranteed“, wir...

Wir waren mit 12 Personen um 19:30 (Öffnungszeiten bis 23 Uhr) in der Liebocher Stubn, Ambiente war sehr angenehm, jedoch müssen wir im Nachhinein sagen, Preis/Leistung und Ambiente und Gastfreundschaft war nicht das was wir erwartet haben. Es wurde uns gleich am Anfang gesagt, wir sollen uns schnell entscheiden, die Küche möchte nachhause. Essen war gut, jedoch wenn man Tagliatelle mit Hummerschwanz anbietet und er ausgeht und dann Garnelen als Ersatz anbietet und mit dem Preis gleich bleibt(29,50€) ist das nicht in Ordnung. Qualität des Essens war sehr gut, darüber brauchen wir nicht reden. Jedoch hätte auch die Nachspeise (Kastanientiramisu) etwas liebevoller angerichtet werden für €7,50! Und am Ende des Tages von der Kellnerin zu hören: "Ihr wollt sicher alle extra zahlen" mit einem Unterton und Augenrollen, ist nicht gerade förderlich das man sich als Gast wohl fühlt. Wir hatten uns sehr auf diesen Abend gefreut, jedoch sind wir etwas enttäuscht gewesen. Wir geben gerne Geld für gutes Essen aus, nur es macht nicht nur das Essen aus, sondern Ambiente, Freundlichkeit und das man sich erwünscht vor kommt. Bei knapp €160, - für zwei Personen hätte ich mir...

Wir waren zuvor öfter schon in der Liebocher Stubn zum Essen - auch in größerer Runde- und es war jedes Mal sehr gut. Nur unser letzter Besuch hat einen sehr unangenehmen Beigeschmack hinterlassen und wir werden das Lokal nicht mehr besuchen. Ich habe von unterwegs telefonisch einen Tisch reserviert. Als wir hingekommen sind war das Lokal leer und wir wurden an einem Tisch direkt an der Theke platziert. Wir durften hautnah mithören wie die Servicekräfte darüber gejammert haben, dass sie arbeiten müssen während ihre Freunde Party machen und dergleichen nette Dinge. Obwohl wir die ganze Zeit die einzigen Gäste waren, war der Service sehr schleppend und unfreundlich, wir haben uns noch nie irgendwo so dermaßen nicht willkommen gefühlt wie dort. Und ganz ehrlich, ich kann mein Geld dort ausgeben wo es wenigstens ein Mindestmaß an gebotener Höflichkeit dem Gast gegenüber gibt und nicht die Augen übergedreht werden wenn...