Bratwurstglöckerl — Restaurant in Linz

Schlechtestes Service das ich jemals gesehen habe. Küche mittelmäßig. Waren mit der Familie an einem sehr heißem Samstag im BWG essen und es war von Anfang bis Ende ein Graus. SERVICE: Ok es sei gesagt das der Gastgarten wirklich fast voll war aber bei 2 Kellnern, einer Schankkraft und einem Speisenträger dürfte das alles nicht passieren.

Wartezeit am Tisch bis ein Kellner kommt und Getränke aufnimmt 10 Minuten. Weitere 10 Minuten bis das Getränk dann da war. Also 20 Minuten für das erste Getränk. Nachdem wir uns mehrmals Bemerkbar gemacht hatten, durften wir dann auch essen bestellen. Natürlich mussten wir der Kellnerin vorher noch begreiflich machen, dass einer unsere Gäste einen Salat als Vorspeise wollte. Anscheinend ist es im BWG nicht üblich Vorspeisen zu essen. Nachdem dann nach weiteren 20 Minuten der Vorspeisen Salat kam und wir noch Getränke bestellen wollten kamen wir nicht mal dazu da die Servicekraft gleich wieder weg war und sich an den lehren Gläsern nicht störte. Egal einfach ein paar Mal bemerkbar machen und dann kam auch wieder eine Bedienung. Die Hauptspeise allerdings ging wirklich sehr schnell, die kam nämlich schon, während wir die Vorspeise hatten. Das wir nach Besteck und Servietten bitten mussten da der Krug am Tisch zu wenig Inhalt bot, störte uns nicht weiter. Unser Nachbartisch hatte es nämlich nicht so gut. Die mussten sich das Besteck selber holen und als sie zum 2 mal nach Gebäck zum Salat fragten bekamen sie eine sehr unfreundliche „Jo Gleich“ Antwort. Wieder ein anderer Tisch, ging einfach da ewige Zeit kein Kellner kam. Wenigsten war es amüsant, oder traurig, wie man es nimmt den Kellnern zuzusehen wie sie mit einem vollen Getränke Tablett mitten im Garten standen und nicht wussten wo sie hin mussten. So viel zur Koordination. KÜCHE: Schnitzel war ganz gut. Der Zander ebenfalls, leider war das Gemüse eher geschmacksneutral. Die Schupfnudeln ein regelrechtes Verbrechen. Hart, geschmacklos und in grauenhafter Sauce. Der Schweinebraten vom Karee war sehr trocken, aber das ist Karee eben mal. Ein Schopf wäre...

Wir haben dort eine Geburtstagsfeier im wunderbaren Gastgarten gefeiert. Hatten super Glück mit dem Wetter, man muss nur im Juni klar kommen, dass verblühte Lindenblüten auf die Tische und eventuell auch mal ins Glas fallen könnten. Abhilfe dient da definitiv der Bierdeckel, wenn einem das stören sollte. Sonst wird hier auch für Kinder ein kleiner Spielplatz mit Schaukel und viel Wiese zum Herumtollen geboten.

Zum Essen gibt es dort österreichische Küche, wie man so schön sagt. Die Suppen sind alle absolut zu empfehlen, auch Salate und die Dressings dazu sind köstlich. Von den Hauptspeisen gibt es unterschiedliches, vom klassischen Schnitzel mit Petersilkartoffeln, Reis und Salat bis zu Käsespätzle, Schafskäsesalat sogar Fisch. Wer dann noch was Süßes wird hier auch sicher was finden.

Ich kann definitiv die Knoblauchcremesuppe empfehlen, garniert mit Croutons und bisschen Obers. Auch das Schnitzerl vom Huhn (oder Schwein) schmeckt auch sehr gut, inkl. der Beilagen. Dazu wurde für den Tisch noch Ketchup und Preiselbeermarmelade bereit gestellt. Der Salat dazu war ein gemischter Salat.

Mit Kaffee und dem Geheimtipp des Restaurants, ein Erdbeertiramisu, wurde der Schmaus noch delikat abgerundet. Solltet ihr euch in dieser Gaststätte einfinden, fragt nach, ob es spezielle Nachspeisen aktuell gibt. Dieses Erdbeertiramisu war eine saisonale Sensation! Sollte es das bei meinem nächsten Besuch wieder geben, wird es definitiv bestellt.

Der Service ist absolut nett, man ist bei Du und es wird auch gern gescherzt, wenn die Chemie zwischen Gast und Kellner passt. Sie kümmern sich sehr um ihre Gäste, es wird auch nach dem Austeilen der Gerichte gefragt, ob jeder was zum Essen hat und sollte man noch etwas extra haben wollen, ist das auch kein Problem. Auch Hundebesitzer können ihre Hunde mit nehmen.

Zusammen gefasst, ist ein Ausflug ins Bratwurstglöckerl definitiv wert. Außerdem kann man dann noch von dort aus bei Schönwetter direkt eine Runde im Wasserwaldareal...

The service was really fast, despite the multitude of clients. A table was also not hard to find, even though we only called 20 minutes before, just to make sure they are open and that they have availability. The menu selection is appropriate. The food was fresh, nicely prepared, and put in place, with accent on seasonal options. The staff was professional and polite. The prices were acceptable and fair. There is not much more that one could ask for, honestly. The playground doesn't have too much to offer, but it does its job for the small ones. There is a slide, swings,...