Hostaria Bigoli Al Mercato — Restaurant in Linz

Seit 2007 - falls ich mich recht erinnere, also seit der Eröffnung - sind meine Frau und ich hier Stammgäste. Nie wurden wir enttäuscht, was Gerhard und Ursula hier auf die Beine stellen ist schon grandios. Authentische kompromisslose Küche (venetisch-friulanisch), alles handgemacht (die Bigoli!) und geschmacklich immer top. Dazu die entspannte Atmosphäre am OK-Platz, hier kann man sich im Frühjahr-Sommer immer ein bisschen Urlaubs-Feeling holen. Dazu tolles Service. Mehr geht fast nicht, allerdings hätte ich doch eine, zwei Anregungen: macht den Aperol Spritz wieder so wie früher mit mehr Aperol und mehr Fischgerichte als Hauptgang wäre wunderbar. Danke und macht noch...

Ein Fixstern seit vielen Jahren, weil wir auch das Friaul und ihre Küche sehr lieben. Die offene und gastfreundliche Kultur kann man hier aber nur eingeschränkt genießen. Wie unten jemand schreibt: "Einfach vorbeikommen und genießen" ist im Bigoli leider nur sehr eingeschränkt möglich. Will man etwas von der Speisekarten bestellen, muss man unbedingt reservieren, sonst gibt es nur Antipasti. Spontane Nudeln gehen nicht. Das finde ich ein wenig "zu österreichisch", da fehlt uns die Flexibilität und zu Beginn hatten wir damit öfter zu hadern. Das machen die Italiener anders, aber ansonsten kommen wir sehr gerne und genießen, wir reservieren halt...

Komme seit fast 15 Jahren immer wieder gerne - egal ob zum Essen oder Trinken! Beste authentische friaulisch - venezianische Küche in Linz und garantiert weit darüber hinaus. Pasta wird selbst gemacht, Zutaten stammen großteils aus der Region. Kleine feine und täglich wechselnde Speisekarte. Der Wirt kocht zu 100% selbst! Großes Weinangebot und regionale Biere aus dem Mühlviertel, in Linz wird man keinen besseren Kaffee finden! Lage ist super zentral, herrlicher Gastgarten direkt am OK Platz. ….und es gibt...