2023 - Service still great. Food, alas - not.
Salad with brook trout. Carelessly dished. Too much vinegar from shredded carrots (not fresh; appearance similar to their wholesale cousins) and disintegrating vinegary potatoes.
Gnocchi w/ pesto. A tiny dot of pesto to justify the name. Rest of ingredients felt like having been thrown together without much idea. Decoration - a bare vine (from tomatoes)
Witwe Bolte. A kid‘s dish. Penne overcooked. Stingy with Bolognese sauce. Powder grated, dried out Parmesan cheese.
White peach parfait. Lots of sugared whipped cream surrounding a tasteless parfait.
Seabass with tomato risotto. Ok fish fried to a crisp. Risotto overcooked but taste generally in harmony.
At the current quality, overpriced.
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2022 - You won’t be disappointed.
Great location (al fresco). Welcoming reception. Diverse menu based on a fresh locavore focus. Friendly and fast service. Specially recommended are their almox tatar, brook trout, choice wines and dessert offerings. Fairly priced.
Will...
Read moreThe new owners have done a great job of revitalizing an old favorite. Modern cuisine, freshest ingredients perfectly prepared. Could eat here every day if my budget could handle it! Menu changes seasonally. Looking forward to my next visit next month.
UPDATE: We had our last wonderful meal at the Schlosstaverne last week, as we learned this gem will be closing -- not because business was bad -- at the end of September, 2018. You will be missed. Thanks for all the wonderful meals!
UPDATE 5.7.2020: The Schlosstavern is open again, and it's wonderful. It now seems to be part of the local Jo Schi empire, with an new menu and staff. We had fresh saibling (alpine char) from the local Lunzer saibling farm, and it was prepared simply and deliciously. This was a memorable dish that made me smile with every bite. Accompanied by small boiled potatoes and mixed salad. Everything was of the highest quality. Highly recommended. Great...
Read moreWunderschönes Hideaway mit hervorragender Küche
Die Schlosstaverne Lunz am See, betrieben von Joschi (bekannt u.a. vom Hochkar), ist ein echter Geheimtipp abseits touristischer Trampelpfade. Untergebracht in einem charmanten, historischen Forsthaus nächst dem Schloss Kuppelwieser (Seehof), sitzt man auf einer lauschigen Holzterrasse, umgeben von Ruhe, Natur – und einer durchweg liebevollen Atmosphäre.
Die wechselnde Speisekarte bietet kulinarische Überraschungen auf hohem Niveau mit wechselnden Schwerpunkten: derzeit ist das Motto italienisch – mit einer hervorragend abgeschmeckten Minestrone, einem feinen Gemüseauflauf (Parmigiana di Verdure), einem zarten Beef Tatare garniert mit köstlichen Wachteleiern und Riesenkapern, sowie einer klassischen Leberknödelsuppe, wie man sie sich besser nicht wünschen könnte.
Wer Lust auf Süßes hat, kann entweder in der Speisekarte oder in der reichhaltigen Vitrine stöbern. Diese enthält übrigens auch regionale Köstlichkeiten zum Mitnehmen.
Was Joschi mit seinem Team in die Küche bringt, überzeugt durch Qualität, Authentizität und das gewisse Etwas. Auch der Service war – wie immer – flink, aufmerksam und ausgesprochen freundlich.
Zwar liegt die Taverne nicht mehr direkt am See, aber das tut dem Erlebnis keinen Abbruch: Stattdessen erwartet einen eine stille, entspannte Umgebung ohne Massentourismus – ein Ort zum Ankommen, Genießen und Verweilen.
Wir blieben diesmal alkoholfrei, doch die umfangreiche Getränkekarte inkludiert tolle Weine und berauschende Aperitife.
Wir sind regelmäßig hier – und jedes Mal zufrieden....
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