Da Graf
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I had the pleasure of eating at this charming restaurant while I visiting my partner’s family in the area, and I couldn’t be happier with my experience. I started with a fritters/pancake soup (“Klare Rindssuppe mit Frittaten”), and it was outstanding! A rich, flavorful broth was paired with delicate and perfectly cooked fritter strips. The result was a unique and delicious combination that I had never experienced before and would love to have again. I had already decided I would be ordering the wienerschnitzel even before I arrived, and it was just as amazing as I was told (by my partner) that it would be! The perfectly breaded and tender veal cutlet was cooked to a golden perfection and was everything I had hoped for. It was accompanied by a delightful fresh potato salad that was nothing like any potato salad I’d had before. It has fresh lettuce and tomatoes, and just the right balance of flavors. (Pictures attached). Pretty big portions, too. Also, the couple who own and operate Da Graf put a lot of time and work into restoring the building prior to opening the restaurant – I saw some photos in an album that was in there and was blown away! I can tell that this restaurant is a labor of love for this wonderful couple, and their dedication to providing exceptional food truly sets them apart. I can't recommend Da Graf enough. Five stars all the way for the amazing food, the fantastic service, and the lovely couple who make this restaurant a hidden gem. And don't forget to try some dessert – I had two ice cream scoops with fresh cream on top and I was in total bliss!
dixy eniddixy enid
10
Hier wird noch mit Herz ❤️ und Händchen gekocht und mit Liebe serviert. Mittlerweile muss man ein tolles Lokal , dass die Ansprüche eines gelungenen Restaurantbesuches vereint, suchen wie die Nadel im Heuhaufen. Finden tut man dieses im "Da Graf". Nach nunmehr unzählbaren Besuchen ist es mir eine Freude darüber zu berichten. Durch die wechselnde Wochenkarte hat die Frische und der regionale Einsatz von Lebensmitteln oberste Priorität. Da hier das hochwertige Handwerk noch angewendet werden kann, ist die Küche geprägt von Kreativität und Abwechslungsreichtum . Die Speisen werden direkt vor den Augen der Gäste frisch zubereitet wodurch auf jegliche Wünsche immer eingegangen wird. Kinder und Vegetarier kommen dadurch in den vollen Genuss. Besonders anzusprechen ist die Harmonie der Zusammensetzung der Gerichte. Das Zusammenspiel von Gewürzen , frischen Kräutern aus dem Garten , den ausgewogenen Aromen muss heutzutage noch jemand beherrschen. In dieser Küche ist es der Fall !!! Großes Lob an die feine Beschaffenheit der Suppen !!! Das Hausgemachte Brot als Starter und die grandiosen Nachspeisen machen das ganze perfekt. Der Geschmack lässt keine Wünsche offen - hier schmeckt man die Liebe zu den Produkten . Vervollständigt wird das ganze durch das angenehme herzliche Ambiente. Das liebevoll hergerichtet Haus strahlt eine Wärme aus wie man kein vergleichsbares Lokal findet. Es ist wie ein nach Hause kommen . Bei den Gastgebern füllt man sich sehr willkommen und das spürt man im Service. Alles in allem tolles Essen mit hoher Qualität, lockeres Ambiente, einfühlsame Gastgeber die jeden Wunsch erfüllen und tolles Preis Leistung Verhältnis. Großes DANKE für die tollen Abende --- macht weiter so - Ihr seit einzigartig und eine Rarität in der Restaurantwelt geworden. Liebe Grüße
rs Livingrs Living
50
We were the only ones after hard 🌧️, at 16:00. The kitchen was open, hosts were friendly and chatty. Our trout was ready quick enough and very delicious with butter, vegetables, potatoes and thyme. Some warm breads and sauces/olives were included, nice touch. I also liked the mixed salad, which is usually nothing special but the yoghurt dressing, I think, made it even better. There is a small playground outside. Only cash, no cards, though.
Volodia KotyloVolodia Kotylo
10
Dieses Gasthaus ist eines wie man es nur mehr sehr selten in Österreich findet. Eine wunderschöne Lage am Berg hoch über Gmünd am Eingang vom Maltatal in einem perfekt restaurierten alten Hof. Die Wirtsleute Kerstin & Christian empfangen ihre Gäste mit ehrlicher Freundlichkeit und die Speisen - die vom Chef persönlich zubereitet werden - schmecken einfach nur sehr gut. Die meisten der Zutaten & Produkte werden aus der Region bezogen, und auch das Service von Kerstin ist so wie man es sich wünscht. Für die Kids gibt es einen Spielplatz im Garten, sowie eine kleine Spielecke mit Büchern und Bausteinen drinnen - da hat jemand mitgedacht. Alles in allem einen Besuch mehr als Wert. Preis-Leistung absolut in Ordnung - jederzeit sehr gerne wieder!
Hans-Peter G.Hans-Peter G.
30
Wenn dann zum Graf !!! In gemütlichen Ambiente wird man hier herzlichst empfangen, die Speisekarte ist abwechslungsreich und es ist für jeden was dabei ! Wenn nicht, reicht ein kurzes Gespräch mit Chef oder Chefin und es wird sicher was passendes gefunden. Vom Aperitif bis zur Nachspeise, man merkt die liebe zum handwerk und die super Qualität der verwendeten Produkte. Wir sind regelmäßig Gast und es ist für uns immer ein Highlight uns dort kulinarisch verwöhnen zu lassen. Empfehlen würde ich zuvor an Platz zu reservieren, da ned nur wir gerne dort hingehen und sich da Graf schon zum Geheimtipp entwickelt hat ist oft und zurecht viel los. Wir kommen wieder das ist sicher !!!
To ReTo Re
50
Durch Zufall haben wir uns an diesen wunderschönen Ort verirrt. Das Lokal ist sehr gemütlich und heimlich eingerichtet. Wir haben uns direkt wohl gefühlt. Wir wurden sehr freundlich in Empfang genommen und man spürt, dass großen Wert auf das Wohlbefinden der Gäste gelegt wird. Die Küche ist offen und man kann zugucken wie das Essen zubereitet wird. Die Gerichte schmecken richtig gut und die Portionen sind nicht zu klein. Danke für die Bewirtung und das leckere Essen. Man kann euch wirklich nur weiterempfehlen. Eure Touristen Nr. 19-22
Lukas IsaakLukas Isaak
80