Ristorante Pizzeria La Forchetta — Restaurant in Marktgemeinde Lustenau

Ich besuche dieses Restaurant schon seit vielen Jahren, meist für Geschäftsessen, hin und wieder auch privat. Das Lokal befindet sich im Lustenauer Industriegebiet Süd, auch als Millennium Park bekannt. Rundum sind viele international tätige Firmen angesiedelt, welche Gäste aus aller Welt empfangen. Das Publikum ist dementsprechend, insbesondere in der Mittagszeit, sehr vielfältig, so wie auch bei meinem heutigen Besuch beispielsweise. Zwischen 11:30-14:00 gibt es von DI-FR (MO Ruhetag) in der Regel ein wöchentlich wechselndes Mittagsmenü mit 7-8 verschiedenen Alternativen, jeweils mit einem kleinen Salat als Vorspeise und einem Hauptgang. Von Standardpizzen (Salami, Margarita, Funghi,etc.) über Nudelvariationen bis hin zu Hühnerbrustfilet, Calamari o.Ä. Jedenfalls ist für jeden Geschmack ein passendes Gericht dabei. Die Preise sind moderat und das Essen geschmacklich solide. Der Service ist, angesichts der hektischen Mittagszeit mit einem relativ geringen Zeitfenster, recht flott. Heute hatte ich die gefüllten Calamari mit Reis. Der Geschmack war überzeugend, zwar kein Gaumenschmaus aber für ein „schnelles“ Mittagessen völlig akzeptabel.

Diese Bewertung umfasst meine bisherigen Gesamterfahrungen in diesem Restaurant. Einen Stern Abzug gibt es für die teils schlechte Qualität der einzelnen Zutaten (z.B. geschmacklose Tomaten sowohl im Sommer als auch im Winter! und die spärliche Verwendung von frischen Gewürzen/Kräutern. Demnach haben viele Saucen den typischen Beigeschmack von Geschmacksverstärkern. In Bezug auf die Pizzen und Nudelgerichte hingegen kann ich nichts Negatives berichten. Diese waren bis dato stets geschmackvoll und rundum sehr zufriedenstellend. Mein absoluter Favorit ist die Pizza Pazza (Thunfisch, Spinat,...

Best service, food, and atmosphere. My bf and I are traveling by car all the way from London and we stopped by at Lustenau to stay a night in a hotel before heading more into Austria. There were a few restaurants around and we chose this one.. and wow

61 euros for starter, 2 cocktails, 2 pastas, and a dessert??? No way in London 😂 and the portions were like 2 times we'd usually get back in London and delicious as well. Service was great as well.

Thanks for the great meal. Will be back if we're ever in the area again!!

맛있어요 :) 한국인분들 있음 꼭...

It is a nice italien restaurant. The price-performance is really top. The taste of the pizzas were amazing and the same goes for the bruchetta.

What I didn't like was the rushed feeling of the waiters I got.

And I wanted the frutti di mare pizza without capers. My friend got the one with capers. We thought that he got mine because mine was pretty empty beside the 2 muscles and 2 shrimps. And he got a nearly stuffed capers pizza. The crust was for my taste too thin.

But still the food...