Grawa Alm — Restaurant in Neustift im Stubaital

Der Ausblick auf den Wasserfall ist beeindruckend. Die Alm liegt sehr nett und das gemütliche Sonnenplatzl hat unserer Anfangsstimmung sehr gut getan. Das bestellte Schmalzbrot war trotz des etwas alt wirkenden Brotes köstlich. Eine große Enttäuschung erlebte ich beim gemischten Salat! Der war tatsächlich kleingehäckselt und mit einer undefinierbaren Mayonnaisesauce unappetitlich durchgemischt. Abgesehen von dem Geschmack, so einen gemischten Salat habe ich noch nie vorgesetzt bekommen. Die Bedienung versprach Verbesserung, brachte jedoch abermals die gleiche Pampe (die übrigens nicht wie in der Speisekarte beworben, so gar nicht regional war - neben dem grünen Salat wohl eher aus der Dose -) , die ich selbst mit Essig und Öl verbessern sollte. Meinem Mann erging es nicht viel anders. Während ihm der Kaspressknödel hervorragend schmeckte, entsprach der Tiroler Knödel gar nicht unseren Vorstellungen. Er schien wie ein alter Knödel, der mit alten Zutaten zubereitet wurde, was sich in Geschmack und Geruch und auch der bräunlichen Färbung eindeutig darstellte. Aufgrund der gescheiterten Verbesserungsversuche, nun auch beim Knödel, verzichteten wir auf alles Weitere und verlangten die Rechnung. Nun durften wir uns ein letztes Mal wundern: Obwohl nur die Hälfte unserer Bestellung aus unserer Sicht korrekt geliefert wurde, durften wir unsere gesamte Bestellung ohne jeden Abzug bezahlen und uns von der Bedienung dazu noch lautstark diskriminierend abkanzeln lassen. Bedienung gehört zum Ambiente, daher nur 3 Sterne dafür! So attraktiv diese Alm auch situiert ist, gastronomisch lässt sie nach unserer heutigen Erfahrung doch sehr zu...

Unfortunately, we were very disappointed. Last year, we visited and ordered the soup with dumplings, which was delicious. This year, we decided to visit the restaurant again. The dumpling itself was good, but unfortunately, the soup was just water. The broth should have been dark, as the menu described it as a beef broth, but what we received was practically just water with chives and no flavor at all. Sadly, we won’t be coming back here again.

To illustrate, here’s how the soup looked last year compared to how...

Traditional restaurants turned a little bit into tourists.

Food: Traditional dishes served in big portions. High quality of ingredients, but do not expect anything fancy.

Service: At first it took a while for the waiters to spot us. We were seated in a kind of separate room. Food also took some time to be served. Everyone speaks perfect English

Place: Traditional style restaurant. Great for a stop and enjoying a small walk to the waterfall

Price: Fair enough prices. NO CREDIT CARDS. (No...