Balbach Alm — Restaurant in Oetz

A Traum, Sommer wie Winter! Mein persönliches Juwel im Ötztal.

Im Sommer lädt die idyllische Lage und traumhafte Dekoration zur Belohnung nach einer Wanderung oder einem gemütlichen Tagesausflug ein. Im Winter erwartet uns ein gemütliches Interieur mit reichlich Platz. Die Sonnenterrasse ist sowohl im Sommer als auch im Winter immer wieder ein Highlight!

Das Essen überzeugt ebenfalls auf ganzer Linie. Von Klassikern wie Kässpatzen und Käspressknödel bis hin zu modernen Almburgern ist alles wirklich super lecker! In Sachen Getränke lässt sich das Team immer wieder spannende neue Sachen einfallen und überzeugt damit z.B. mit Zirben-Hugo, Berg-Thymian oder meinem persönlichen Highlight: selbst gemachten Zirben-Schnaps!

Was die Balbach Alm für mich aber ganz besonders abhebt, ist das Team. Selbst in den wirklich stressigen Phasen bleibt Freundlichkeit, Sympathie und Witz niemals auf der Strecke. Man fühlt sich immer willkommen. Wer selbst etwas Gastro-Erfahrung hat, weiß, dass das manchmal nicht so leicht ist. Eine Herzlichkeit, von der sich viele eine Scheibe abschneiden sollten!

Und wer am liebsten gar nicht mehr weg will, der sollte sich das Almapartment anschauen. ;)

Weiter so! Go Balbach-Team! Bis zum...

Today while skiing I had to take a lunch break and since I was close to this restaurant I gave it a chance. It was a correct decision to be honest. The restaurant is very cosy and inviting. The staff was friendly at all times and the goulash soup I had was super yummy. A big thanks to the staff but especially to the...

Der Vergleich macht sicher. In einer halbvollen Hütte eine 3/4 Stunde auf einen sauteuren Burger mit Pommes gewartet. Auf die Beschwerde, dass man jetzt gleich gehen würde, vom Chef des Hauses, nachdem er sich ein Schnapserl reingepfiffen hat, zurechtgeputzt worden, man müsse doch gefälligst ihre Arbeit respektieren, und in den benachbarten Hütten warte man noch länger. (Respektiert man sie nicht ohnehin unverhältnismäßig stark bei Preisen von €7,60 für eine Portion Pommes?).

Der Burger kam dann ohne Pommes - die waren zwischen Bestellung und Lieferung ausgegangen, ebenso wie die "normalen" Burgerbuns.

Am nächsten Tag in einem anderen Schigebiet (Stubaier Gletscher): Bestellt, (gut) gegessen und weniger bezahlt in einem volleren Lokal in deutlich weniger Zeit. Es scheint wohl doch nicht nur an den äußeren...