Ungewöhnliche kulinarische Reise mit liebevollem Service. Manche Gerichte etwas zu explosive im Geschmack. Aber im ganzen waren selbst für verwöhnten Gaumen mindestens zwei, drei neue Geschmäcker dabei. Schön fand ich besonders das in der gehobenen Gastronomie endlich wieder der Service etwas hervor gehoben wurde bei der Gesamtleistung. Tranchieren, flambieren und filetieren kennt man ja nur noch aus den Geschichtsbüchern.
Meine zwei Tipps: Bringen sie Zeit mit. Wir waren von 17:30 Uhr zum Aperitif dort und das Menu war um 23.00 Uhr zu Ende. Und Essen sie nichts vorher. Man kommt ja gerne in Versuchung noch etwas vor so was für den kleinen Hunger zu verzehren. Es sind aber überraschend viele Gänge mit ungewöhnlich großen Portionen auf diesem Niveau sodass der normale Magen garantiert satt wird.
Was die Menge an Gängen und Speisen betrifft bekommt man wirklich was für sein Geld und die Qualität ist ebenfalls auf dem zu...
Read moreKurzum: Spitzenklasse! Wir hatten einen wunderschönen Abend in der Kammer5 bei einem hervorragenden 7-Gänge-Menü.
Das Ambiente ist toll & die Atmosphäre ist sehr angenehm und entspannt.
Der Service der beiden Gastgeber:innen an diesem Abend - Anja & Michael - war erstklassig. Die beiden waren unglaublich aufmerksam und freundlich, ohne dabei aufdringlich zu sein. Das engagierte Team hat uns ein unvergessliches Erlebnis geboten.
Das Menü war hervorragend. Die vegetarische Option des 7-Gänge-Menüs war nicht nur eine einfache Alternative, sondern eine sorgfältig zusammengestellte und geschmacklich exzellente Wahr. Die Speisenpräsentation war wunderschön, und die Liebe zum Detail war in jedem Bissen spürbar.
Ich kann die Kammer5 von ganzem Herzen empfehlen.
Vielen Dank an das gesamte...
Read moreChapeau 🎩 liebes Kammer 5 Team! Ihr habt uns als Familie einen wunderbaren, kulinarischen Abend in einem Wohlfühlambiente beschert!
Es ist alles stimmig bei euch von A wie Ankunft bis Z wie Zahlungsabwicklung.
Mit Charme, Witz und kompetentem Fachwissen macht der Serviceleiter Michael Enkner mit seinem Team eine hervorragende Arbeit. Man spürt den Teamgeist und dass alle mit Freude schaffen.👍🏻👏🏻 Die Kreationen des Küchenteams rund um Wolfgang Wohlschlager, sind durchgehend mit feinsten Zutaten, Kreativität und viel Gefühl abgestimmt.🧑🏼🍳 Danke auch für die aufmerksamen Geburtstagswünsche!🎂🙏 Ich wünsche allen im Team weiterhin viel Freude mit ihrer Arbeit, man spürt als Gast „The...
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