Gasthaus Haberl & Finks Delikatessen — Restaurant in Ottendorf an der Rittschein

Haberl & Fink ist zweifellos ein kulinarisches Juwel, das alle Erwartungen übertrifft. Mein kürzlicher Restaurantaufenthalt dort war ein absoluter Genuss von Anfang bis Ende.

Das herausragende Merkmal des Restaurants ist zweifellos der aufmerksame Service. Das Personal war äußerst professionell, freundlich und stets darauf bedacht, alle unsere Wünsche zu erfüllen. Vom Moment unserer Ankunft bis zur Verabschiedung fühlten wir uns wie geschätzte Gäste. Das Personal war immer zur Stelle, um Empfehlungen zu geben, Fragen zu beantworten und sicherzustellen, dass unser Abend reibungslos verlief.

Nun zum Essen - einfach nur exzellent! Die Speisekarte bei Haberl & Fink ist eine kreative Mischung aus klassischer und innovativer Küche. Jedes Gericht, das wir bestellten, war ein Kunstwerk für die Sinne. Die Präsentation war makellos, und der Geschmack war außergewöhnlich. Es war offensichtlich, dass hier nur hochwertige Zutaten verwendet wurden und dass viel Liebe zum Detail in die Zubereitung jedes Gerichts floss.

Was die Weinauswahl betrifft, kann ich nur schwärmen. Die Auswahl an Weinen bei Haberl & Fink ist beeindruckend. Egal ob man ein Kenner ist oder nicht, hier findet jeder etwas Passendes. Die Sommeliers waren kompetent und halfen uns, den perfekten Wein zu jedem Gericht auszuwählen. Es war eine wahre Freude, die Vielfalt und Qualität der Weine zu erkunden.

Das Ambiente des Restaurants war ebenfalls bemerkenswert. Es war elegant, aber gleichzeitig gemütlich und einladend. Die Atmosphäre war angenehm und entspannt, was zu einem rundum angenehmen Erlebnis beitrug.

Alles in allem war mein Aufenthalt bei Haberl & Fink ein unvergessliches Genusserlebnis. Das aufmerksame Servicepersonal, das exzellente Essen und die beeindruckende Weinauswahl haben mich restlos begeistert. Ich kann dieses Restaurant jedem empfehlen, der auf der Suche nach einem herausragenden kulinarischen...

Was für ein toller Hochzeitstag-Abend!

Wir waren gestern zum ersten Mal in diesem tollen Restaurant! Eine Stunde Fahrzeit nahmen wir gerne in Anspruch, da wir schon viel davon gehört hatten.

Was sollen wir sagen?

Service: TOP aufmerksam und schnell Atmosphäre: zauberhaft und sehr einladend. Die Pastellfarben im Innenbereich sind wunderschön! Auch die Terrasse hatte einen mediterranen Flair. Alles in allem sehr schön eingerichtet. Speisen: Wenn wir 10/10 Sternen geben könnte würden wir es tun! Wir haben uns für das 6 Gänge Menü entschieden und wir konnten keinen einzigen Kritikpunkt finden. Das Menükonzept ist total intelligent aufgebaut! Man integriert ganz viele eigene Delikatessen und kommt somit in den Genuss dieses auszuprobieren und am Ende des Aufenthalts zu kaufen (was wir natürlich taten 🤣 schwarze Nüsse - herrlich!) Das ganze Menü war eine wahrhafte Geschmacksexplosion. Die Zutaten kreativ und intelligent verpackt und angerichtet. Die Farben am Teller ein Traum! Auch die Weinbegleitung, die mein Mann genießen durfte war top ausgewählt und vor allem nicht nur steirische Weine sondern bunt durchmischt. Sogar ein guter gereifter Rotwein aus dem Burgenland war dabei, was man selten bei Weinbegleitungen erleben darf (in den meisten Restaurants werden viel zu junge Rotweine zu Weinbegleitungen präsentiert)

Auch das Geschenk, dass uns auf unseren Tisch zum Hochzeitstag erwartete hat uns mehr als überrascht! Der ganze Abend war wirklich ein Highlight, dass wir schon lange nicht mehr so in dieser Form erleben durften.

Ich könnte noch weiterschwärmen, aber schlussendlich ist zu sagen: eine 100% Empfehlung. Wir werden auf jeden Fall nun öfters dort vorbeischauen und uns kulinarisch verwöhnen lassen.

Danke an das gesamte Team! Denise & Andreas Grosz vom...

Gastfreundlichkeit wird im Gasthaus Haberl & Fink gelebt!

2024 wurden wir als Gäste konstant sehr gut betreut und verwöhnt. Unser Gaumen wurde mit regionalen, saisonalen abwechselnden, liebevoll angerichteten Speisen verwöhnt. Das Serviceteam kümmert sich um ihre Gäste vom Betreten bis zur Verabschiedung sehr aufmerksam und ist zur richtigen Zeit zur Stelle. Auf Sonderwünsche bzw. Abänderungen der Speisen wird eingegangen und ohne „Wenn und Aber“ umgesetzt. Die persönliche, freundliche, authentische Erklärung der Gerichte am Tisch unterstreicht die Aufmerksamkeit des Servicepersonales. Von Jänner bis Dezember kamen wir in den Genuss von verschiedenen Highlights. Ein Highlight möchten wir dennoch hervorheben, welches uns einen unvergesslichen Abend bereitet hat. „Grill&Chill“ im Terrassennest. Wer es noch nicht kennt, muss es unbedingt ausprobieren. Vor den Augen des Gastes wird ein besonderes Grillmenü zubereitet. Weingenießer kommen auch zu ihrem Genuss; die Weinempfehlungen der Sommelière sind immer passend. Mit dem passenden Wein wird das Gericht sinnlich unterstrichen.

Liebe Bettina, lieber Hans-Peter sen. Liebe Nina, lieber Hans-Peter jun. Liebes Team

euch ist etwas Besonderes gelungen, man spürt ihr macht eure Arbeit mit Leib & Seele und bereitet euren Gästen einen unvergesslichen, genussvollen Abend. Im Shop findet man leckere süße und pikante Speisen zu mit nach Hause nehmen. Wir freuen uns bereits auf das kommende Jahr und sind gespannt, was ihr euch für eure Gäste einfallen last.

Bis zum nächsten Mal Anita &...