Die Labsalerie — Restaurant in Pörtschach am Wörther See

It is common in Austria to have a „Jause“ in the evening as dinner. A cold plate with local „toppings“. During summertime you go to local farmers and get their local homemade homegrown food served. Those places are called Buschenschank, Buschenschänke, Heuriger. As a drink they serve local juices. Applejuice, syrups or cider. With labsalerie I found a Buschenschank that makes me feel like back in meat eating summers, that the summer is here, I am home and the world is still standing. Back to the roots, summer vacation feeling for the few hours there and a tasty vegan Jause made my stay perfect. For my taste it could have been a bit saltier but luckily they did not ran out of salt shakers🙃. The cherry on the top were the vegan cakes, the fresh grapes on the vine and the perfect weather. Cozy area although its in the middle of the living area.

The team looks like a family business, as common in Buschenschänken, and very eager to serve their guests to its best, beeing down to...

Wir hatten nun mittlerweile unseren 4. Aufenthalt in der Labsalerie. Nicht weil es keine anderen schönen Plätze in Kärnten gibt, sondern weil wir absolut noch keinen Grund hatten uns nach Alternativen umzuschauen. Es ist nahezu perfekt. (der einzige Minuspunkt: die Zeit vergeht dort immer viel zu schnell) Mittig am Nordufer des Wörthersee's und nah an der Autobahn gelegen, bietet die Labsalerie den idealen Ausgangspunkt für Ausflüge in die nähere und weitere Umgebung. Auch zu Fuß erreicht man schnell den See (Badestrand) sowie den Bahnhof Pritschitz in ca. 10 Minuten.

Eine fantastische Aussicht auf das Karawankengebirge, welches sich je nach Tageszeit und Wetter beinahe stündlich in anderen Stimmungen und Farben präsentiert, ist genauso inklusive. Im Vordergrund am anderen Seeufer gelegen, Maria Wörth und der Pyramidenkogel. Und etwas weiter entfernt, aber besonders bei Sonnenuntergang mit tollen Umrissen beeindruckend, die Gailtaler und Karnischen Alpen. Diese (für mich) 3 Hauptsichtachsen, genieße ich bei unseren Aufenthalten jedes Mal.

Senkt man dann den Blick vor die Füße in unmittelbare Umgebung, begeistert die Labsalerie mit einem liebevoll gestalteten Garten, in dem man herrlich die Seele baumeln lassen kann. Alternativ bieten sich dort auch (durch die Gastgeber kostenlos zur Verfügung gestellte) kleinere Aktivitäten wie Tischtennis, Badminton oder Kubb (Wikingerschach) an.

Danach kann man, auf den zahlreichen Sitzgelegenheiten, die Aussicht auf den mit Weinreben und viel Grünpflanzen durchzogenen Hof genießen. Genießen ist in der Labsalerie nicht nur für die Seele, sondern (zu bestimmten Zeiten) auch kulinarisch möglich. Nicht unerwähnt bleiben sollten dabei die hervorragenden, mit allerlei Köstlichkeiten aus der Region, liebevoll angerichteten Jausen. Wer die Gelegenheit hat sollte dabei auch auf keinen Fall an Oma’s Strudel und Elena’s Schokotarte vorbeigehen. All diese wunderbaren Eindrücke werden durch die ausgesprochene Herzlichkeit und Gastfreundschaft des Labsalerie Teams abgerundet. Man kann sich einfach keine besseren „Herbergseltern“ wünschen. 

Ganz sicher sind wir verliebt in die Labsalerie und werden nicht das letzte Mal zu Gast gewesen sein.

Gruß...

Wir hatten im Mai die Tafel unserer Tauffeier in der Labsalerie und wir samt aller geladenen Gäste waren begeistert. Ein ganz wundervoller Ort mit viel Herz geführt. Wir können allen (speziell auch mit Kindern) nur empfehlen auf eine Jause vorbei zu schauen und auch eine Feier egal ob Taufe, Geburtstag etc. dort auszurichten. Die Orga war super unkompliziert, die Speisen und Getränke von Top Qualität und mit dem besonderen Twist - von Marillen Prosecco, klassische/vegane oder Fischjause bis pinken Apfelsaft. Elena und Raffi haben etwas ganz besonderes geschaffen und leben Regionalität und Nachhaltigkeit.

Das Ambiente ist sehr gemütlich mit vielen verwunschenen Plätzen zu sitzen und allerhand zu entdecken - von Blumen, Lampions bis dem Hausherren, der die Kids mit dem Skateboard zwischendurch begeistert.

Speziell die Kinderfreundlichkeit möchte ich noch hervorheben, da dies rund um den Wörthersee oftmals schwer zu finden ist. Der umzäunte Hof bietet genügend Platz und von Tischtennis über Rutschautos, Bälle, Kaufmannsladen, Malsachen bishin zu einer Wiese ist alles vor Ort, damit die Kleinen eine schöne Zeit haben und sich die Eltern laben können :) Große Empfehlung von uns. Danke für die Ausrichtung der Feier. Wir...