Tortenkomponisten — Restaurant in Söding-St. Johann

Wir wollten heute (22.05.) für Mitte Juli eine kleine und zweistöckige mit Fondant bedeckte Motivtorte für den Geburtstag unserer kleinen Tochter bestellen. Wir brachten anhand eines ausgedruckten Zettels die Idee bzw. Anregung unsererseits, wie in etwa wir uns die Farben und den Stil vorstellen könnten, mit. Der Chef persönlich kam darauf kurz zu uns und machte bereits bei der Begrüßung einen gestressten Eindruck. Als wir ihm dann den Zettel mit einer darauf abgebildeten Torte zeigten kam sofort ein "sowas machen wir hier nicht... für sowas müsste ich mindestens 2 Stunden nur für diese Torte jemanden hinstellen und dafür ist zur Zeit aufgrund mehrerer Aufträge keine Zeit". Wir haben absolutes Verständnis wenn man aufgrund von anscheinend zur Zeit vielen Aufträgen (zb. Hochzeiten, Taufen etc. ) unseren Auftrag nicht annehmen kann, absolutes Verständnis unsererseits fehlt aber bei der heutigen unfreundlichen, nicht kompetenten Ausdrucksweise mit der wir heute binnen von ein paar Minuten abgefertigt wurden. Man kann uns nicht erzählen das Konditorei Meister bzw. wenn man die im Café vorhandene Vitrine mit unzähligen wunderschönen und sehr aufwändig verarbeiteten Tortenkreationen betrachtet, es "nicht möglich" ist zwei kleine und einfache runde Torten mit Fondant in verschiedenen Farben und einzudecken...dazu ein paar kleine gelbe Fondant-Ringe und Blätter, die selbst organisierten Figuren hätten wir zu Hause dann selbst um die Torte gesetzt. Es sollte auch nicht genau die selbe Torte, wie auf dem mitgebrachten und zur Ideenanregung dienenden Zettel, werden. Wenn man sich jedoch als Chef einer solch hochgelobten Konditorei nicht mal die Mühe macht und selbst eine Idee vorschlagen möchte bzw. eine andere und für den Betrieb "schnellere Produktionsweise" uns als Kunden präsentieren kann, und "mindestens 2 Stunden Produktionszeit" für eine Torte schon zu viel sind, dann hat man uns somit als Kunde verloren und empfehlen auch nicht mehr weiter! Es wäre auch nicht die erste Torte gewesen, welche wir hier schon in Auftrag gegeben haben, geschmacklich und optisch waren wir immer zufrieden, leider sind diese beiden Punkte nicht das Einzige um seine Kunden...

Direkt an der B70 mit großem , auch rollstuhlgerechtem , Eingang.

Sehr gemütliche Einrichtung rund um die in der Mitte angeordnete tolle Glasvitrine .

Im Sommer Sitzgelegenheiten auch im Freien.

Sehr gute und große Auswahl an Torten in großer Vitrine zur Schau gestellt. Auch kleine Tortenstücke mit viel Kreativität geschmackvoll umgesetzt. Auch Kokoskuppel, Nusskrone , Apfelkuchen , und anderes verräterisch Gutes vorhanden.

Sehr guter Kaffee aus eigener Röstung auch zum mitnehmen.

In der warmen Jahreszeit auch Eis in der Tüte zum mitnehmen , Eiskaffee und Eiskreationen. Z.B.:ein prämiertes Hanf-Kürbis Eis mit traumhaftem Geschmack . . .

Augenschmaus und Gaumenfreude in Hülle und Fülle vorhanden .

Sehr freundliche rasche Bedienung .

Durch ein großes Glasfenster kann man den Tortenkomponisten bei der Arbeit über die Schulter schauen. Macht Spaß die Kreativität und Liebe zum Detail zu beobachten.

Das alles in Bioqualität daher minimal höhere Preise.

Bei entsprechender Vorausbestellung punktgenaue Lieferung (2-3 Torten).

Wir sind regelmäßig hier. Für uns ein genußvolles Muß...

Ich kann gar nicht genug Gutes über die Tortenkomponisten sagen! Jedes Mal, wenn ich eine Torte bei ihm bestelle, bin ich aufs Neue begeistert von der Kreativität und der Liebe zum Detail. Egal, ob es sich um einen Geburtstag, eine Taufe, ein Familienfest oder einfach nur eine süße Überraschung handelt – er setzt all meine Wünsche perfekt um.

Die Torten sind nicht nur ein echter Augenschmaus, sondern schmecken auch himmlisch! Die Kombination aus frischen Zutaten in Bioqualität und einzigartigen Rezepten macht jede Torte zu einem unvergesslichen Erlebnis. Ich schätze besonders, wie er auf individuelle Wünsche eingeht und immer bereit ist, neue Ideen auszuprobieren.

Wenn du auf der Suche nach einem Zuckerbäcker bist, der nicht nur hervorragende Torten kreiert, sondern auch einen erstklassigen Service bietet, dann bist du hier genau richtig. Und so nebenbei kannst du dich in der Konditorei mit herrlichen Kaffees, weiteren wunderbaren Kuchenspezialitäten, oder auch Eis in höchster Qualität verwöhnen lassen. Ich kann die Tortenkomponisten nur wärmstens...