Au Hochalm — Restaurant in Söll

Ein Highlight des Wanderurlaubs war diese Perle auf dem Weg zur Bergstation. Im Winter wird es hier sicher proppenvoll sein, aber dass hier ein solches Kleinod inmitten der Berge liegt... Dieser Ort ist ein Traum: Sowohl außen als auch innen ist die Au-Hoch-Alm wirklich sehenswert. Die Bilder sprechen für sich! MAn fühlt sich hier sofort sehr wohl und genießt das kühle Nass mit einem traumhaften Blick ins Tal und in die Berge. Und das Essen? Ein Gedicht - Spinat-Pressknödel mit Käse, dazu eine kühle Hopfenkaltschale und auch die anderen Speisen waren hervorragend. Hier gibt es selbstgemachte Drinks mit Früchten, Die Aualm und Au-Hoch-Alm stellen alles (buchstäblich) selbst her. Vom Käse zur WUrst, von der Milch zum Erfrischugnsgetränk - alles selbst gemacht. Am Freitag vormittag haben wir dann auch nochmals kräftig vom Stand der Au-Hochalm in Söll eingekauft. Landjäger, Würste, Käse,FLeisch, alles vom feinsten! Schlussendlich war der Service auch super nett. Es war zwar nicht viel los, als wir da waren, aber sollte es mal zu Wartezeiten kommen: Es lohnt sich.

Für mich ein Highlight im...

Komme im Winter und im Sommer immer nach Ellamu und will es jedem ans Herz legen hier Mal herzukommen. Haben diese Hütte auf eine unserer Sommerwanderungen entdeckt weil die Tanzboden Alm Mal wieder voll war, sind dann noch den Extraweg zur Au-Hochalm genommen. Perfekt um nach einer Wanderung eine Brotzeit einen Kaiserschmarrn oder eine andere Spezialität zu genießen. Haben dann noch Käse und Speck mitgenommen für das Gefühl im Appartement. Kann es von vorne bis...

Schöne kleine Alm! Ein herzliches Team begrüßt einen in der Au Hoch-Alm. Im Sommer sitzt man natürlich draußen, aber wenn man rein geht, erwartet einen eine urige, richtig schöne Alm. Wir waren gierig und haben den Fehler begangen uns zwei Kaiserschmarrn zu bestellen. Da war dann leider keine Platz mehr für einen Käseteller. Dort wird nämlich noch Käse hergestellt und wer so dumm wie wir ist, ist selber Schuld. Auf jeden Fall als Ziel...