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Ristorante Pizzeria da Silvano — Restaurant in Sankt Georgen am Kreischberg

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Ristorante Pizzeria da Silvano
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Konradgut 1/14, 8861 Sankt Georgen am Kreischberg, Austria
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Konradgut 1/11, 8861 Sankt Georgen am Kreischberg, Austria
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Ristorante Pizzeria da Silvano
AustriaStyriaSankt Georgen am KreischbergRistorante Pizzeria da Silvano

Basic Info

Ristorante Pizzeria da Silvano

St. Lorenzen 56, 8861 St. Lorenzen ob Murau, Austria
4.9(510)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants:
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silvano.at

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Featured dishes

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Insalata Verde
Blattsalat (leaf lettuce)
Insalata Mista
Gemischter salat mit blattsalat, gurken, tomaten & paprika (mixed salad with leaf lettuce, cucumber, tomatoes & peperoni)
Insalata Spagnola
Gemischter salat mit blattsalat, gurken, tomaten, paprika, thunfisch, ei & oliven (mixed salad with leaf lettuce, cucumber, tomatoes, peperoni, tuna, olives and boiled egg)
Insalata Greca
Gemischter salat mit blattsalat, gurken, tomaten, paprika, fetakäse & oliven (mixed salad with leaf lettuce, cucumber, tomatoes, peperoni, feta-cheese & olives)
Insalata Rucola
Rucola mit frisch gehobeltem parmesankäse (rocket-salad with parmesan cheese)

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Daniel ZinsDaniel Zins
Nach einiger Recherche gefunden und da die Lust auf authentische italienische Küche bestand, machten wir uns 1h mit dem Auto auf den Weg. Wir wurden vom Chef persönlich beim Ankommen empfangen und unser Blick traf sofort den mit Holz befeuerten Pizzaofen. Wir starteten mit einem Aperitif und Brudchetta mista. Der Belag war authentisch und ausbalanciert, einzig das Brot hätte etwas stärker getoastet sein können. Ist aber - auch in Anbetracht der restlichen Speisen Kritik auf höchstem Niveau. Die Pasta war hausgemacht, die Pizza - wie man es sich von einem authentischen italienischen Restaurant erwartet - mit der unverkennbaren Holzofen-Note. Das Preis/Leistungsverhältnis ist exzellent. Für alle abgebildeten Speisen, Aperitif [Crodino, Negroni (stilecht mit etwas separat serviertem Mineralswasser)], 2 Gläser Pinot Grigio, einen Espresso und einen Grappa aus dem Barrique und einer Flasche Mineralwasser, standen am Ende lediglich 88€ zu buche. Die Fahrt hat sich mit Sicherheit gelohnt. Zum Abschied gab es vom Chef noch einen Grappa von einem kleinen Bauern aus Brescia, welcher im Kirschenholzfaß gereift ist.
Marko SokolovicMarko Sokolovic
Great place in the Austrian mountain, totally Italian - Mediterranean with some small local touch, something what makes you happy after fife days eating sausage's and other snow food, oysters, prawns, fresh fish, home made pasta, good pizza at the end for good price... Really great place!!
Jan GötzeJan Götze
Durch puren Zufall haben wir dieses Restaurant auf einer zwölfstündigen Etappe unseres Roadtrips angesteuert und waren völlig begeistert. Das Restaurant liegt ganz oben auf einem Berg aber die Strecke ist es definitiv wert. Auch ohne Reservierung wurde alles möglich gemacht, sodass wir einen Tisch auf der sehr schönen Terrasse bekommen haben. Neben dem sehr sehr leckeren Essen (die Pasta war perfekt al dente) war ich besonders von dem lockeren und sehr zuvorkommenden Service begeistert. Hier wird Gastfreundlichkeit noch groß geschrieben. Sogar der Chef hat sich zwei Mal erkundigt ob alles in Ordnung sei - Chapeau! Die fünf Sterne hat sich das Ristorante da Silvano auf jeden Fall verdient. Wenn ich mal wieder in der Gegen bin komme ich sicher wieder vorbei!
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Nach einiger Recherche gefunden und da die Lust auf authentische italienische Küche bestand, machten wir uns 1h mit dem Auto auf den Weg. Wir wurden vom Chef persönlich beim Ankommen empfangen und unser Blick traf sofort den mit Holz befeuerten Pizzaofen. Wir starteten mit einem Aperitif und Brudchetta mista. Der Belag war authentisch und ausbalanciert, einzig das Brot hätte etwas stärker getoastet sein können. Ist aber - auch in Anbetracht der restlichen Speisen Kritik auf höchstem Niveau. Die Pasta war hausgemacht, die Pizza - wie man es sich von einem authentischen italienischen Restaurant erwartet - mit der unverkennbaren Holzofen-Note. Das Preis/Leistungsverhältnis ist exzellent. Für alle abgebildeten Speisen, Aperitif [Crodino, Negroni (stilecht mit etwas separat serviertem Mineralswasser)], 2 Gläser Pinot Grigio, einen Espresso und einen Grappa aus dem Barrique und einer Flasche Mineralwasser, standen am Ende lediglich 88€ zu buche. Die Fahrt hat sich mit Sicherheit gelohnt. Zum Abschied gab es vom Chef noch einen Grappa von einem kleinen Bauern aus Brescia, welcher im Kirschenholzfaß gereift ist.
Daniel Zins

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Marko Sokolovic

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Durch puren Zufall haben wir dieses Restaurant auf einer zwölfstündigen Etappe unseres Roadtrips angesteuert und waren völlig begeistert. Das Restaurant liegt ganz oben auf einem Berg aber die Strecke ist es definitiv wert. Auch ohne Reservierung wurde alles möglich gemacht, sodass wir einen Tisch auf der sehr schönen Terrasse bekommen haben. Neben dem sehr sehr leckeren Essen (die Pasta war perfekt al dente) war ich besonders von dem lockeren und sehr zuvorkommenden Service begeistert. Hier wird Gastfreundlichkeit noch groß geschrieben. Sogar der Chef hat sich zwei Mal erkundigt ob alles in Ordnung sei - Chapeau! Die fünf Sterne hat sich das Ristorante da Silvano auf jeden Fall verdient. Wenn ich mal wieder in der Gegen bin komme ich sicher wieder vorbei!
Jan Götze

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Reviews of Ristorante Pizzeria da Silvano

4.9
(510)
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5.0
2y

★★★★★ Ristorante Pizzeria da Silvano - Excellent dining experience

We visited Ristorante Pizzeria da Silvano, and we were completely blown away by the most delicious pizza we have ever tasted. The flavors were perfectly blended, the crust was soft and flavorful, and the toppings were fresh and abundant. It truly provided an incredible culinary experience.

The staff at the restaurant were extremely kind and attentive. The servers welcomed us with smiles and took care of our every need. Their customer-centric approach was truly outstanding.

Moreover, the restaurant offered a breathtaking view. As we enjoyed our meal, we were mesmerized by the stunning scenery surrounding the restaurant. It added an extra touch of beauty to our dining experience.

We highly recommend Ristorante Pizzeria da Silvano to anyone who wants to taste the best pizza, enjoy excellent service, and savor a...

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5.0
2y

We had arrived here around 9.20 pm without calling. Eventhough the kitchen was just closed, they didn’t turn us back and said that they can serve only Lasagne. And that ONLY Lasagne was AMAZING!! was the best lasagne that we have ever had. Then we ordered also Mousse Al Cioccolato and Pannacotta Ai Frutti Di Bosco, which were again wonderful in both taste and presentation. The stuff was very very friendly and the atmosphere is very calm and cozy. We have chosen this restaurant by chance on our way back to home by lengthening our trip and it was totally worth it. Thanks to all the stuff & chef making our random dinner unforgettable.

P.s. If you come here in an open sky night, don’t forget to look at the sky - the view is spectacular that you usually can’t find...

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5.0
3y

Auf der Suche nach einem guten Italiener sind wir auf dieses Restaurant gestoßen. Einige der sehr guten Bewertungen brachten uns dazu uns auf den Weg zu machen. Ziemlich abgelegen nach einer kurzen Fahrt durch den Wald erwartet man eigentlich nicht mehr viel... Aber als man dann um die Kurve fährt erkennt man schon von unten dieses Restaurant.

Natürlich muss eine typisch italienische Pizza unbedingt aus dem Holzofen kommen. Die üppige Speisekarte macht es einem jedoch nicht einfach sich zu entscheiden. Für mich stand jedoch schon fest, dass es eine Holzofenpizza sein muss. Und ich wurde nicht enttäuscht. Alle Gerichte die wir bekommen hatten waren vorzüglich. Es sind nur frische und hochwertige Zutaten verarbeitet. Die Gerichte werden optisch sehr ansprechend serviert. Der Geschmack... Einfach spitzenmäßig!!!

Natürlich gehört auch gutes Personal zu einem erfolgreichen Restaurant. Und ich glaube hier hat der Chef des Hauses ein sehr gutes Händchen gehabt. Sehr freundlicher Service und immer zuvorkommend. Man merkt jedem Kellner an, dass er Spaß an der Arbeit hat. Ein seeeeeehr großes Lob hier an den Chef und sein Personal!!!

Hab ich eigentlich schon erwähnt dass es auch das beste Dessert gibt das wir je hatten? Frisches Tiramisu? Ein wahrer Traum. Espresso mit Vanilleeis? Wow einfach aber sehr lecker. Wir konnten gar nicht genug davon bekommen.

Fazit daraus... Wir kommen unbedingt wieder. Auch wenn beim nächsten Mal die Anfahrt etwas weiter ist. Es lohnt sich auf jeden Fall!!

5 Sterne voll und...

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