Enzianhütte — Restaurant in Sankt Koloman

Also für diese schöne Hütte und den äußerst freundlichen Personal und der schönen Umgebung würde ich 10 Sterne geben. Der 1 Stern ist für die Brettljause die meine Frau und ich konsumiert haben. Sowas geht gar nicht. Wenn man schon an einem Tisch 2 Brettljausen bringt, sollt man sie auch gleich belegen. Meine Frau hatte 2 verschiedene Käsesorten mit ja 2 Scheiben drauf. Ich nur 2 Scheiben Ementaler. Eine meiner 2 Brotscheiben war der Anschnitt und der sah auf der einen Seite nicht schön aus. Die Kantwurst, 3 Scheiben Käsewurst, 2 Scheiben Salatwurst( Extrawurstart) bekomme bei jedem Diskonter, 2 dünne Schnitten Speck u. Selchfleisch und ein halbes Gurkerl nimmt man da stoltze 12.90.-Euro. Fehler können überall passieren, und daher hindert und das nicht trotzdem wieder zu kommen. Bei der Bezahlung würde dieses Manko dem Keller mitgeteilt, der es angeblich der Küche weiter...

Ein Ort zum Verlieben. Die Aussicht, das Panorama, diese wundervolle Natur wären nichts ohne Gastlichkeit. Und genau diese wird hier ganz groß geschrieben. Der Chef hilft selbst im Service wenns brennt und hat immer für alle Gäste ein offenes Ohr und versprüht gute Laune. Alle Mitarbeiter super freundlich und aufmerksam. Kinder sind extrem willkommen, was man schon am tollen Spielplatz erkennen kann. Der Almhund Elvis rundet das Gesamtbild ab. Essen ist richtig lecker, vorallem das lauwarme Forellenfilet ist sehr zu empfehlen. Frühstücken kann man auch sehr gut. Parkplätze für Autofahrer sind genügend am Haus, Fahrradfahrer und Tourengeher kommen sehr auf Ihre Kosten. Alles in Allem....sehr empfehlenswert und wir kommen...

Zu lange Wartezeiten. Selbstbedienung wäre vielleicht eine Option. Leider mangelt es hier wie überall an Personal, aber die Wille ist nicht da. Bearbeitung 08.10.24: gerne werde ich nochmals vorbeischauen und eine 2. Chance mir nehmen, mich von der rumgesprochene gute Küche zu überzeugen. Ich war sehr enttäuscht Dennoch denke ich weiterhin, dass bei zB mangelnde Personal man nicht mehr Bestellungen oder Kunden aufnehmen darf, die man nicht in angemessener Zeit bedienen kann. Mehr als 30 min für die erste Anfrage ist nicht angemessen. Wenn man weißt, dass es voll ist, dann geht man einfach woanders hin ohne Zeitverschwendung und ohne Enttäuschung. Meine Freizeit will ich nicht müde und...