Forellenstüberl — Restaurant in Sankt Leonhard im Pitztal

Forellen Stüberl im Pitztal, ein Wohnzimmer des guten Geschmacks! Wir waren Ende August 2020 für einen Kurzurlaub im Pitztal, Erholung pur. Ganz erheblich zu unserem Wohlbefinden beigetragen hat das Forellen Stüberl in der Gemeinte Köfels. Forelle in allen Variationen, von Forelle Blau, Müllerin oder gebackenes Forellen File, immer frisch aus dem eigenen Weiher, bis hin zu den geräucherten Forellen ein absoluter Hochgenuss. Aber nicht nur Fisch, sondern auch Pitztaler Spezialitäten wie Steaks vom Hochland Rind oder Ragout, sowie Würschtel und natürlich auch typische Jause Teller runden die Speisekarte ab. Warum Wohnzimmer, weil man sich bei Fam. Neururer wie Zuhause fühlt, als würde man schon seit Jahren befreundet sein. Wir können nur eins sagen, wir sind rundum Kulinarisch verwöhnt worden und ich kann nur jedem empfehlen dieses Wohnzimmer Forellen Stüberl einmal zu besuchen. Vielen Dank Moni, wir...

Das Forellenstüberl in Köfels ist ein wahres Juwel für Feinschmecker und Genießer! Dieses kleine, gemütliche, familiengeführte Jausenlokal besticht mit herzlicher Gastfreundschaft und exzellentem Essen. Ein echtes Highlight: Die Forellen werden in den hauseigenen Teichen aufgezogen und direkt in der Küche frisch verarbeitet – das schmeckt man! Wir hatten die gebratene, mit Champignons gefüllte Forelle sowie das frittierte Forellenfilet, beides war einfach köstlich. Wer keinen Fisch mag, kann sich auf beste Fleischqualität freuen: Die Ochsen stehen auf der hauseigenen Weide und liefern erstklassiges Fleisch. Dazu kommt die wunderschöne, ruhige Lage, die perfekt zum Genießen einlädt. Ein absoluter Geheimtipp im Pitztal – wir kommen auf jeden...

So stelle ich mir ein Gasthaus am Land vor. Es gibt 4 Tische und somit Platz für wahrscheinlich 15 Gäste. Geöffnet ist 17-21 Uhr, da nebenbei noch eine Pension geleitet wird. Auf der Speisekarte gibt es hauptsächlich Fisch (Forelle und Sailing) in unterschiedlichen Ausführungen, gegrillt, paniert oder geräuchert. Es wird nach Gewicht des Fisches verrechnet. Große Portion zb €24. Beilagen Petersilie Erdäpfel, Erdäpfel Salat. Als Alternative gibt es Schnitzel von der Pute oder Ochsen Steak und Ochsen Ragout. Der Chef kocht in der Küche und die Chefin serviert. Nur...