Hotel & Restaurant Eichingerbauer Mondsee — Restaurant in Sankt Lorenz

Wir waren Anfang Februar für einen Kurzaufenthalt im Hotel Eichingerbauer. Leider zog gerade an diesen beiden Tagen eine ziemliche Schlechtwetterfront mit Regen und Sturm über die Region hinweg, so daß wir von der umliegenden Landschaft nicht wirklich viel hatten. Hinzu kommt, daß um diese Jahreszeit an den Seen im Salzkammergut fast alles geschlossen ist. Nun aber zum Positiven: die gebuchte Landhaus-Suite war größenmäßig schon fast eine kleine Wohnung, sehr gut aufgeteilt, äußerst geschmackvoll und hochwertig eingerichtet und sehr sauber. Das ganze Hotel ist im Übrigen ebenfalls baulich sehr schön gestaltet, sowohl außen als auch innen. Gerade im Innenbereich wurde hier an nichts gespart und es ist alles sehr hochwertig, gemütlich und in allen Bereichen des Hotels sehr geschmackvoll eingerichtet. Man kann sich hier rundum wohlfühlen, wobei hier der Wellnessbereich besonders hervorzuheben ist, der wirklich top ist:-) Die Auswahl am Frühstücksbuffet war qualitativ sehr gut und die Auswahl war sehr vielfältig. Sehr lecker waren die frisch zubereiteten Eierspeisen. Ebenso war das 4-Gänge-Menü am Abend wirklich hervorragend und im Restaurant haben wir uns auch sehr wohl gefühlt. Wir hatten an beiden Abenden einen sehr schönen Tisch am Fenster und die Atmosphäre im Restaurant war sowohl morgens zum Frühstück als auch abends sehr angenehm. Die Küche arbeitet insbesondere abends auf einem sehr hohen Niveau und alles ist geschmacklich, qualitativ und auch von der Präsentation her 1a! Was uns ehrlich gesagt nicht gefallen hat, war der extrem frühe Check-Out, über den wir beim Check-In leider nicht informiert wurden. Frühstück wird bis 10.30 Uhr angeboten. Am Abreisetag hatten wir dann noch einmal gemütlich gefrühstückt. Schließlich ist man ja im Urlaub und nicht auf der Flucht;-) Kaum waren wir dann auf dem Zimmer, kam auch schon ein Anruf der Rezeption, wann wir denn das Zimmer räumen würden. Dabei erfuhren wir dann auch, daß der Check-Out bereits um 10.30 Uhr ist. Für uns völlig unverständlich, denn wenn Frühstück bis um 10.30 Uhr angeboten wird, soll man dann schon vorher das Zimmer räumen?! Wir waren schon in so vielen Hotels in allen möglichen Ländern, aber solch eine frühe Check-Out-Zeit haben wir noch nie erlebt. Die Mitarbeiterin der Rezeption war während dem Telefonat auch recht ungeduldig und hätte es am liebsten gehabt, daß wir binnen Minuten das Zimmer geräumt hätten. Mit Mühe konnten wir eine halbe Stunde zeitlichen Aufschub aushandeln. Das Ganze hat natürlich die Abreise etwas stressig werden lassen und war irgendwie sehr schade, denn wenn man für zwei Übernachtungen mit Halbpension rund 600 Euro bezahlt, könnte man vielleicht etwas mehr Freundlichkeit und Entgegenkommen erwarten:-( Alles in allem müssen wir feststellen, daß das Hotel Eichingerbauer eine sehr gute Adresse ist und wir ganz bestimmt auch noch einmal wiederkommen werden. Dann allerdings zu einer Jahreszeit, zu der im Umkreis nicht alles geschlossen ist. Äußerst positiv aufgefallen beim Personal ist uns der nette Kellner vom Frühstücksservice und die beiden Mitarbeiter, die am Frühstücksbuffet die frischen Eierspeisen zubereitet hatten. Abschließend bleibt allerdings festzustellen, daß in allen Bereichen des Hotels beim Personal hinsichtlich Freundlichkeit und Kompetenz durchaus dringender Nachholbedarf besteht. Wir würden uns sehr freuen, wenn sich die Hotelleitung unsere wenigen Kritikpunkte zu Herzen nimmt und wir kommen mit...

Phantastic Welcome - very friendly and quick check in||Family run hotel with extra large rooms and excellent furnishing - de luxe I would categorise it.||Take your Breakfast in the nice garden terrace under trees with lots of choices and too many fresh things to mention.||The place has something of a family environment but at the same time feels very exclusive and owners take pride in looking at every small detail ||It isn't a cheap stay but worth every cent you spend.||Almost forgot to mention the excellent beef filet we ate at dinner - well prepared and melting in your mouth.||Not only the owners are very service driven and add to the cosiness and wellbeing for the guests, but also all the staff was very outgoing to serve well with a smile.||||Thank you Sabine for the great time we spent in your hotel and congratulations for your excellent managed...

Beyond happy. This Hotel is without a doubt worth beyond 5 stars. The attention to detail with which it is built and decorated reflects the passion and devotion of the owners and the hotel staff. The kindness and care, which you feel every second being in this hotel makes you truly forget the stress and problems of your everyday life. During my stay I noticed that the tidiness everywhere in the motel was exceptional. Breakfast is great and has pretty much everything your heart can wish for (Fruits, vegetables, cereals, lot of different bread and toppings, fresh made omelett literally in front of your eyes, fresh pressed juice). Dinner is equally delicious with a daily changing seasonal menu and a great choice a-la-carté. There is honestly really nothing even somewhat negative I could think of. I'm left absolutely perfectly happy after my stay here....