Gasthaus Luger — Restaurant in Sankt Marien

Wäre ich nicht in größerer Gesellschaft gewesen, ich wäre aufgestanden und gegangen. Genau 1 "veg" Gericht auf der Karte, ohne Deklaration warum was, zB für Allergiker. Nach der Frage ob das "veg" für vegetarisch oder vegan steht kam als Antwort ersteres, worauf ich nachfragte, warum. Es handle sich um fertige Produkte, da sei Mozzarella drin, es tue einem leid, man habe nichts veganes im Angebot. Man sei hier nicht in Deutschland, sondern auf dem österreichischen Land. Aufstehen und gehen, wie erwähnt. Ich meinte es gäbe keinen Grund mich zu beleidigen aufgrund meiner Herkunft und das ich doch auch gern was essen würde, obwohl meine freundliche Laune dahin war. Recht schnippisch, nmE, ging es dann in die Küche und plötzlich wurde mir darauf ein Spargelrisotto angeboten, das laut Auskunft vegan sei. Ich habe es mal geglaubt. Warum nicht gleich anbieten? Teuer natürlich, zu teuer, wie auch der Rest der Fleischsachen. Fertigpommes (mMn), alles über 20€, 16€ für eine kleine Portion Risotto mit 3 Stangen Spargel und etwas Kresse. Das Lokal war eh nur eine spontane Option. Aber man kann ja auch mal Glück haben. Jedenfalls gepfefferte Rechnung für eher durchschnittliches Essen und, nmE, reschen bis frechen Service. Ok, es war kurz vor 14 Uhr, aber wenn ich keine Lust/Zeit (mehr) habe, muss ich das kommunizieren. Am besten ein Schild davor: keine Veganer, keine Deutschen, nur Barzahlung. Gut, daß es inzwischen schöne Alternativen gibt. Wer nicht mit der Zeit geht...

PS: Und dann in der Antwort unterschwellig genau das bestätigen und den Spieß umdrehen wollen. "nmE" heisst übrigens "nach meinem Empfinden", man scheint wohl keinen Wert auf Subjektivität zu legen beziehunsgweise das als legitim anzuerkennen. Nicht mal zu einer (oberflächlichen) Entschuldigung ist man bereit. Kritikfähigkeit und Einsicht 0, wie es scheint. Na wenigstens ist man konsequent. Dann bleiben sie mal schön bei den...

Finally found a really authentic restaurant in the area! The food was very delicious and the people extremely friendly. There was a playground in the backyard, very well maintained. Would definitely...

Ein kulinarischer Genuss Ein Gasthaus in dem man sich sofort wohl fühlt. Ein sehr herzlicher Empfang durch die Chefin. Alle Mitarbeiter waren engagiert, zuvorkommend und freundlich. Ein extrem großes Kompliment und Lob an die Küche. Egal ob Forelle, Wildpüreesuppe, Hirschbraten, Hirsch Cordon Bleu …. - alle Gerichte schmeckten köstlich. Besonders angetan waren wir von der perfekt zubereiteten gefüllten Kalbsbrust – tatsächlich ein wahrer Gaumenschmaus. Hier wird wirklich eine hervorragende Küche geboten - „ein gastronomisches Highlight“ Mehr als empfehlenswert!!! DANKE für das...