Der Bäcker Ruetz - Schönberg — Restaurant in Schönberg im Stubaital

Nur einen Katzensprung von der Brennerautobahn, in Schönberg, liegt der Bäcker Ruetz. Wir fanden auf Empfehlung vielgereister Freunde hin und wurden nicht enttäuscht. Die unscheinbar in einem Zweckbau versteckte Bäckerei bieter Süsses wie Herzhaftes in erstaunlich vielen Varianten. Im Verkaufsraum gibts sowohl Selbstbedienung als auch die klassische Bedientheke, an der von der simplen Breze bis zum magenfüllenden Fladen, und vom Pistaziencroissant bis zur 3spännigen Torte kein Wunsch offen bleibt. Dazu alle Arten von Heiss- und Kaltgetränken. Der frisch gepresste Orangensaft wurde vor unseren Augen gnadenlos aus der nichtsahnenden Frucht gepresst, der Verlängerte hingegen entdprach leider nicht ganz unseren Temperaturvorstellungen. Dafür trinkt er sich lau schneller. Oben im ersten Stock geniesst man dank der Tische im Glaskubus selbst bei Regen noch die prächtige Aussicht, kann aber auch im Freien platznehmen. Man kann von dort sogar den Stau am Brenner im Auge behalten, während man das dritte Marillencroissant...

Good selection of bread and pastries. Take a basket, fill it with the things you want and pay at the counter. Some things are only available at the counter.

You can have breakfast the whole day. While the rooftop is quite loud because of the surrounding highway, you still have a nice view from inside the...

We had to charge our car which is by the way a quick and good charger, and saw this bakery.

It’s a great place for a quick lunch and drinks, they have good coffee and savory and sweet rolls/ sandwiches.

Service is very nice and helpful. Recommend this for a quick breakfast or lunch or just a...