Restaurant zum Senner — Restaurant in Schlitters

Loved this! I had the quenelles with local mountain cheese and grilled onions on top (someone else posted a photo) with a mixed salad. My husband had spinach quenelles with fresh spinach in gorgonzola sauce and white wine. Huge portions. For dessert he had creme brulée. The restaurant is large and there were only 4 other tables full so noise was no issue. It is a hotel and they have a large area set up for breakfast so I imagine it is full then. It is on a main road so easy to find...

Achtung - Internetauftritt und Bewertungen absolut irreführend! Wir haben in dem "Restaurant" aufgrund des Internetauftritts und der guten Bewertungen reserviert. Allerdings waren wir bereits nach dem Betreten der Gaststätte nicht sicher, ob wir in der richtigen Lokalität gelandet waren. Der Gastraum mutet einer umgebauten, zügigen Turnhalle an, die lieblos mit alten Staubfängern (wohl noch Relikte vorheriger Pächter) dekoriert wurde. Der Service kam bereits bei der Getränkebestellung an seine Grenzen. Diese kam dann (teilweise falsch) nach der Vorspeise und auch erst auf Nachfrage. Kann ja mal passieren, ok. Weiter ging es dann aber mit einer völlig versalzenen Suppe und Schnitzel. Die Pommes wurden so lange frittiert, bis sie als Brennholz hätten durchgehen können. Der schmackhaft angekündigte Kaiserschmarrn hatte mit solch einem wenig zu tun! In der Runde rätselten wir, ob er nicht auf Basis von Vanille-Pudding Pulver gebacken wurde. Man versuchte das ganze Dilemma mit konstanter Freundlichkeit wegzulächeln, was an dieser Stelle Anerkennung verdiente! Zusammenfassend hatte wohl das gesamte Stammpersonal Weihnachtsurlaub, oder weder Küche noch Service besitzen eine entsprechende Ausbildung oder Mindestmaß an Gastro-Erfahrung. Einen schlechten Tag kann jeder einmal haben, aber dennoch ist es erschreckend wie man hier an der Nase herumgeführt wird. Zielgruppe sind offensichtlich abreisende Touristen, welche sich bestimmt kein zweites Mal in dieses...

Nach einer langen Wanderung haben wir uns entschlossen hier einzukehren. Wir haben Platz genommen und zuerst die Getränke bestellt. Diese wurden erst nach ca. 10 Minuten reserviert,obwohl das Restaurant zu diesem Zeitpunkt spärlich gefüllt war. Das Gute an der langen Wartezeit war, dass wir in Ruhe unser Essen aussuchen konnten. Wir bestellten " Wiener Schnitzel aus der Pfanne vom Kalb" und " Mixed Grillteller". In der Zwischenzeit füllte sich das Restaurant, ein gutes Zeichen dachten wir. (kommen viele um zu Essen und das vielleicht nicht zum erstmal) Fehlanzeige. Andere Gäste die später und viel später eintrafen und bestellten, bekamen ihr Essen. Wir dachten das es daran liegen würde das das Wiener Schnitzel vom Kalb länger Zubereitungszeit brauchen würde als das vom Schwein. Nach ca. 30 Minuten fragte ich höflich nach wann denn unsere Bestellung serviert werden würde. Antwort kommt sofort.Wir mussten sage und schreibe 35 Minuten auf unser Essen warten. Dann kam das Essen. Unsere Mägen hingen schon auf halb acht. Das Essen von meiner Frau war vorzüglich, keine Frage. Mein Essen dagegen war eine Frechheit: Das Essen war wie aufgewärmt, das Gemüse bestand aus einem kleinen Stück Paprika, einer Broccolirose, drei Pilzen und jede Menge Zwiebeln. Das Fleisch mäßig gewürzt und temperiert. Dort werde ich nie wieder hin. Die zwei Sterne nur wegen dem Essen von...