Gasthaus Tangerner Wirt Seeboden — Restaurant in Seeboden am Millstätter See

Das Positive, das man ja auch wenn man insgesamt unzufrieden ist, nicht verschweigen sollte: Das Essen war nicht zu beanstanden. Absolut unangemessen ist in unseren Augen jedoch der Umgang mit dem Kunden, der uns gegenüber zu Tage getreten ist. Vor dem Essen wurden wir darauf hingewiesen, dass wir uns zum Essen vom Salatbuffet bedienen dürften. Gegenüber unserem Sohn wurde der Hinweis hervorgebracht, dass er sich nicht mehr nehmen solle, als er auch wirklich essen würde. Etwas ungewöhnlich, aber dabei dachten wir uns noch nichts weiter. Entsprechend nahm sich unser Sohn jedoch nur eine kleine Portion und holte sich dann nochmal Salat nach. Auch ich nahm mir, nachdem ich mir eine kleine erste Portion genommen hatte, noch einmal nach. Auf der Rechnung stand dann der zusätzliche "Gang" als extra Posten drauf. Als wir den Kellner darauf ansprachen, holte er (ohne das wir darum gebeten hatten) den Geschäftsführer. Diesem schilderten wir den Zusammenhang und dieser sagte: einmal holen wäre branchenüblich und demnach die zusätzliche In Rechnung Stellung angemessen. Der Hinweis von uns, wir würden den Salat bezahlen, aber wären mit der Behandlung unzufrieden, wurde mit einem Schulterzucken quittiert. Auch würden uns die einzelnen Gänge zum Salatbuffet kleinlich aufgezählt. Der Kunde muss nicht immer König sein, aber so geht es in unseren...

Unhöfliche Bedienung (Chef). Erstmaliger Besuch, da uns das Restaurant von Anrainern empfohlen wurde. In der Tat trifft man innen am Tresen auf viele Einheimische. Wir haben Gerichte aus dem "gehobenen Preissegment" und auch zusätzlich noch eine Vorsuppe gewählt. Alles in allem also nicht gerade das preiswerteste Essen. Zu den Gerichten gehörte auch Salat vom Buffet. Da ich die Portionsgröße des Hauptgerichts noch nicht kannte, habe ich beim Salatbuffet erst einmal eine "Probierportion" genommen (es soll ja nicht unbedingt was auf dem Teller liegen bleiben). Nach dem Servieren des Hauptgerichts (überschaubar), habe ich dann noch einmal etwas Salat genommen, worauf ich mir prompt in belehrendem Imperativ anhören mußte, dass bei dem Gericht nur 1 x Teller vom Buffet vorgesehen sei! Ich habe hinterher vorgeschlagen, die Salatschale extra zu berechnen, was aber mit tendenziell missachtendem Blick abgelehnt wurde. Auch wenn hier, nach Aussagen von Bekannten, Zutaten/Fleisch aus eigener Haltung verarbeitet werden ist das Preis/Leistungsverhältnis aus unserer Sicht nicht angemessen. Stärker fällt hier bei der Benotung allerdings das Thema...

Auf Empfehlung des Pensionsinhabers kamen wir zu der Gaststätte.

Wir wurden definitiv nicht enttäuscht! Beim "Tangerner Wirt" handelt es sich um einen super Geheimtipp.

Das Ambiente in der Gaststätte ist urig kärntnerisch. Der Service ist sehr bemüht und auch auf zack! Die Getränke wurden schnell aufgenommen und serviert.

Die Speisen sind hervorragend! Die Fleischqualität stammt aus regionaler Aufzucht. Ebenfalls werden diese frisch zubereitet. Das Kartoffelrösti ist ebenfalls handgemacht! Auch die Sauce wird hier noch selbst gemacht. Das ganze wirkt sich natürlich geschmacklich sehr positiv aus und lässt einem keine weiteren Wünsche offen.

Das Ganze wird optisch schön mit Preiselbeeren angerichtet.

Auch die Verdauungsschnapskarte kann sich sehen lassen. Persönlich kann ich den Zirbenschnaps empfehlen, da dieser zur Abwechslung einen anderen Geschmack miteinbringt.

Fazit: Ein super Lokal mit regionalen Zutaten! Diese werden frisch und traditionell angerichtet. Man fühlt sich als Gast sehr wohl...