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Ammenegger Stuba — Restaurant in Stadt Dornbirn

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Ammenegger Stuba
Description
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Ferienhaus Rickatschwende
Rickatschwende 23, 6850 Dornbirn, Austria
Rickatschwende F. X. Mayr Health Retreat
Rickatschwende 1, 6850 Dornbirn, Austria
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Ammenegger Stuba
AustriaVorarlbergStadt DornbirnAmmenegger Stuba

Basic Info

Ammenegger Stuba

Ammenegg 1, 6850 Dornbirn, Austria
4.5(406)
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Ratings & Description

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attractions: , restaurants:
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+43 5572 398203
Website
ammenegger-stuba.at

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Salat Verfeinert Mit Gebratenem Gemüse, Pilzen Und Falafel
Wahlweise mit hühnerbruststreifen, tagesfisch, falafel gebacken (5 st.) oder garnelen (5 st.)
Stuba Salat Mit Gemüse, Pilzen Und 140g Rinderfiletstreifen
Wahlweise mit hühnerbruststreifen, tagesfisch, falafel gebacken (5 st.) oder garnelen (5 st.)
Reichlich Garnierter Hirtensalat Mit Ziegenkäse, Speck Und Spiegelei
(Rohmilch) wahlweise mit hühnerbruststreifen, tagesfisch, falafel gebacken (5 st.) oder garnelen (5 st.)
Salat Verfeinert Mit Mango, Avocado, Ananas Und Parmesan
Wahlweise mit hühnerbruststreifen, tagesfisch, falafel gebacken (5 st.) oder garnelen (5 st.)
Kleiner Gemischter Blattsalat

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3 Tage: Yoga, Meditation und Pranayama | Energetik | Mineralheilbad
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Wed, Dec 17 • 6:30 PM
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Wed, Dec 17 • 6:30 PM
Doktor-Walter-Zumtobel-Straße 2 Seminarraum "Haus am See", 6850 Dornbirn
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KyraKyra
Ich war heute in der "Ammenegger Stuba". Wir hatten einen Gutschein für 160€, den man für die Hälfte des Guthabens kaufen konnte (in dem Fall für 80€). Ich hatte eine Almdudler bestellt. Dann bestellten wir das Essen. Ich fragte bei der Bedienung extra nach, ob man die Teriyaki-Bowl in vegan machen könnte, da bei den Allergen u.a. Ei und Laktose standen. Mir wurde gesagt, dass das eigentlich eh vegan sei, und die Allergenen einfach nur daständen (oder sowas in der Art, ich kann mich an den genauen Wortlaut nicht erinnern, jedenfalls wurde es mir so übermittelt, dass es sowieso vegan sei, trotz den Allergenen). Auch bei den Falafeln, die man für einen extra-Preis (nämlich 6,50€ für 7 Stück) dazunehmen konnte, wurde mir bestätigt, dass sie vegan seien. Also nahm ich eine Teriyaki-Bowl mit extra Falafeln. Nach erst ca. einer Stunde kam das Essen. Lag wahrscheinlich daran, dass sehr viel los war und viele wahrscheinlich auch mit dem gleichen Gutschein kamen, wie wir ihn auch hatten. Die Bowl war für 22,80€ ziemlich teuer, war aber eher eine normale Größe. In der Bowl waren keine 7 Stücke Falafeln, wie ich eigentlich bezahlt hatte, sondern nur 5 Stücke. Radieschen und getrocknete Tomaten waren auch keine dabei, obwohl auf der Speisekarte dabeistand, dass sie in der Bowl enthalten seien. Dafür war das restliche Gemüse sehr lecker und es war auch viel Sauce dabei. In der Bowl war auch ein Chinakohl-Karotten-Salat, der mir schon von Anfang an suspekt vorkam. Deswegen ließ ich ihn erstmal übrig und aß das andere zuerst. Ich fragte dann die Bedienung, als ich den Rest schon fertig gegessen hatte, ob der Salat schon vegan sei, weil es sehr nach Milchprodukten aussah. Die Bedienung teilte mir dann mit, dass es doch nicht vegan sei, und hat sich sehr oft entschuldigt. Die Bedienung hat mir dann auch eine "Entschädigung" aufs Haus angeboten, entweder eine oder zwei Kugeln Sorbet. Ich nahm zwei Kugeln, und diese schmeckten auch sehr gut. Ob sonst noch im Essen sowas wie Honig und Ei war, kann ich natürlich nicht sagen (obwohl es mich nicht wundern würde, wäre im Essen in einer Sauce oder etwas in der Art ein Ei gewesen, da das Ei-Allergen ja genauso angeschrieben war wie das Milch-Allergen, das dann ja auch im Essen war). Soetwas kann zwar passieren, sollte aber (vor allem, wenn man davor noch nachfragt) nicht passieren. Zum Glück habe ich keine Allergie, sonst hätte es auch anders enden können. Das Essen, das meine Familie bestellt hatte, sah sehr lecker aus und schmeckte laut ihnen auch sehr gut. Das Restaurant war sehr schön eingerichtet und weihnachtlich dekoriert. Die Beleuchtung war zwar "gemütlich", war aber besonders zum Lesen der Speisekarte eher ungeeignet.
Emanuel J.Emanuel J.
Der Vegie Burger war ganz ok, der Burger und damit die Portion war vergleichsweise wirklich groß. Trotzdem würde ich den Burger für knapp 20€ ohne Beilage (Beilage kostet 4,50€ extra) nicht noch einmal nehmen, für den Preis fehlt mir einfach das gewisse etwas wie ein würziger Bergkäse oder geröstete Walnüsse und Preiselbeeren oder zumindest eine Portion Pommes. Preis-Leistung hat für mich an der Stelle nicht gestimmt, weil ich für ähnliche Preise anderenorts schon bessere Burger bekommen habe. Der Service hat leider nicht gut funktioniert, wir waren auf der Terrasse und bekamen recht zügig die Karten und konnten unsere Bestellungen abgeben, aber es dauerte dann lange, gefühlt 20 Minuten, bis die Getränke auf Nachfrage gebracht wurden. Man hatte anscheinend vergessen sie uns zu bringen, da beispielsweise der Cappuccino bereits eher kalt war. Das kam uns komisch vor, da nur wenige Gäste da waren und im Innenbereich etwa 5 Servicekräfte scheinbar nur standen und warteten. Bei der Bezahlung wurde für mein Empfinden zu viel auf uns eingeredet. Scheinbar ist es umständlich getrennt zu zahlen, wenn man mit Karte zahlen möchte, soweit nachvollziehbar und in Ordnung. Eine Meinung, dass Bargeld mehr Freiheit bedeutet, empfand ich jedoch als unangenehm. Der Ausblick ist natürlich überragend und auch die Möglichkeit mit dem Auto anzureisen macht den Standort für viele Personen zugänglich und attraktiv. Alles in allem hat die Ammenegger Stuba sehr viel Potential, wir werden hier jedoch nicht noch einmal essen gehen.
manfred linsmanfred lins
Leider war der Abend sehr enttäuschend entsprach keineswegs unseren Erwartungen. Vieles in der viel zu großen Karte war gar nicht da und das, was wir bestellten, wurde nicht lt. Karte serviert. Explizit stand auch beim Soda Citron (3.90,): "mit frisch gepresster Zitrone", doch das war es auf keinen Fall, denn das künstliche Aroma stieg sofort in die Nase und das Essen mittelmässig. Als Vorspeise gabs das Beeftartar, viel zu grob und riesen Stücke Zwiebel und Gurken mit verarbeitet, lieblos angerichtet und für diese Qualitat 22.90?. Anschliessend ein Salat mit Garnelen, Parmesan, Ananas, Mango und Avocado (lt. Karte). Leider fehlten die letzten vier Zutaten völlig, wurden dann auf Anregung als angebratene Dosenfrüchte mit Parmesan nachgereicht. Der Ammenegger Grillteller mit angepriesenen 350g Fleisch kam wohl über die 250g nicht hinaus, das Gemüse war tiefgekühltes Asiagemüse, die Wedges dafür selbstgemacht 27,90. Alles in allem viel zu viel auf der Karte, alles machte einen überforderten Eindruck und war vollkommen überteuert. Das Ambiebte und die Terasse waren toll und in Zukunft wohl lediglich ein Getränk wert. Schade.
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Ich war heute in der "Ammenegger Stuba". Wir hatten einen Gutschein für 160€, den man für die Hälfte des Guthabens kaufen konnte (in dem Fall für 80€). Ich hatte eine Almdudler bestellt. Dann bestellten wir das Essen. Ich fragte bei der Bedienung extra nach, ob man die Teriyaki-Bowl in vegan machen könnte, da bei den Allergen u.a. Ei und Laktose standen. Mir wurde gesagt, dass das eigentlich eh vegan sei, und die Allergenen einfach nur daständen (oder sowas in der Art, ich kann mich an den genauen Wortlaut nicht erinnern, jedenfalls wurde es mir so übermittelt, dass es sowieso vegan sei, trotz den Allergenen). Auch bei den Falafeln, die man für einen extra-Preis (nämlich 6,50€ für 7 Stück) dazunehmen konnte, wurde mir bestätigt, dass sie vegan seien. Also nahm ich eine Teriyaki-Bowl mit extra Falafeln. Nach erst ca. einer Stunde kam das Essen. Lag wahrscheinlich daran, dass sehr viel los war und viele wahrscheinlich auch mit dem gleichen Gutschein kamen, wie wir ihn auch hatten. Die Bowl war für 22,80€ ziemlich teuer, war aber eher eine normale Größe. In der Bowl waren keine 7 Stücke Falafeln, wie ich eigentlich bezahlt hatte, sondern nur 5 Stücke. Radieschen und getrocknete Tomaten waren auch keine dabei, obwohl auf der Speisekarte dabeistand, dass sie in der Bowl enthalten seien. Dafür war das restliche Gemüse sehr lecker und es war auch viel Sauce dabei. In der Bowl war auch ein Chinakohl-Karotten-Salat, der mir schon von Anfang an suspekt vorkam. Deswegen ließ ich ihn erstmal übrig und aß das andere zuerst. Ich fragte dann die Bedienung, als ich den Rest schon fertig gegessen hatte, ob der Salat schon vegan sei, weil es sehr nach Milchprodukten aussah. Die Bedienung teilte mir dann mit, dass es doch nicht vegan sei, und hat sich sehr oft entschuldigt. Die Bedienung hat mir dann auch eine "Entschädigung" aufs Haus angeboten, entweder eine oder zwei Kugeln Sorbet. Ich nahm zwei Kugeln, und diese schmeckten auch sehr gut. Ob sonst noch im Essen sowas wie Honig und Ei war, kann ich natürlich nicht sagen (obwohl es mich nicht wundern würde, wäre im Essen in einer Sauce oder etwas in der Art ein Ei gewesen, da das Ei-Allergen ja genauso angeschrieben war wie das Milch-Allergen, das dann ja auch im Essen war). Soetwas kann zwar passieren, sollte aber (vor allem, wenn man davor noch nachfragt) nicht passieren. Zum Glück habe ich keine Allergie, sonst hätte es auch anders enden können. Das Essen, das meine Familie bestellt hatte, sah sehr lecker aus und schmeckte laut ihnen auch sehr gut. Das Restaurant war sehr schön eingerichtet und weihnachtlich dekoriert. Die Beleuchtung war zwar "gemütlich", war aber besonders zum Lesen der Speisekarte eher ungeeignet.
Kyra

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Der Vegie Burger war ganz ok, der Burger und damit die Portion war vergleichsweise wirklich groß. Trotzdem würde ich den Burger für knapp 20€ ohne Beilage (Beilage kostet 4,50€ extra) nicht noch einmal nehmen, für den Preis fehlt mir einfach das gewisse etwas wie ein würziger Bergkäse oder geröstete Walnüsse und Preiselbeeren oder zumindest eine Portion Pommes. Preis-Leistung hat für mich an der Stelle nicht gestimmt, weil ich für ähnliche Preise anderenorts schon bessere Burger bekommen habe. Der Service hat leider nicht gut funktioniert, wir waren auf der Terrasse und bekamen recht zügig die Karten und konnten unsere Bestellungen abgeben, aber es dauerte dann lange, gefühlt 20 Minuten, bis die Getränke auf Nachfrage gebracht wurden. Man hatte anscheinend vergessen sie uns zu bringen, da beispielsweise der Cappuccino bereits eher kalt war. Das kam uns komisch vor, da nur wenige Gäste da waren und im Innenbereich etwa 5 Servicekräfte scheinbar nur standen und warteten. Bei der Bezahlung wurde für mein Empfinden zu viel auf uns eingeredet. Scheinbar ist es umständlich getrennt zu zahlen, wenn man mit Karte zahlen möchte, soweit nachvollziehbar und in Ordnung. Eine Meinung, dass Bargeld mehr Freiheit bedeutet, empfand ich jedoch als unangenehm. Der Ausblick ist natürlich überragend und auch die Möglichkeit mit dem Auto anzureisen macht den Standort für viele Personen zugänglich und attraktiv. Alles in allem hat die Ammenegger Stuba sehr viel Potential, wir werden hier jedoch nicht noch einmal essen gehen.
Emanuel J.

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Leider war der Abend sehr enttäuschend entsprach keineswegs unseren Erwartungen. Vieles in der viel zu großen Karte war gar nicht da und das, was wir bestellten, wurde nicht lt. Karte serviert. Explizit stand auch beim Soda Citron (3.90,): "mit frisch gepresster Zitrone", doch das war es auf keinen Fall, denn das künstliche Aroma stieg sofort in die Nase und das Essen mittelmässig. Als Vorspeise gabs das Beeftartar, viel zu grob und riesen Stücke Zwiebel und Gurken mit verarbeitet, lieblos angerichtet und für diese Qualitat 22.90?. Anschliessend ein Salat mit Garnelen, Parmesan, Ananas, Mango und Avocado (lt. Karte). Leider fehlten die letzten vier Zutaten völlig, wurden dann auf Anregung als angebratene Dosenfrüchte mit Parmesan nachgereicht. Der Ammenegger Grillteller mit angepriesenen 350g Fleisch kam wohl über die 250g nicht hinaus, das Gemüse war tiefgekühltes Asiagemüse, die Wedges dafür selbstgemacht 27,90. Alles in allem viel zu viel auf der Karte, alles machte einen überforderten Eindruck und war vollkommen überteuert. Das Ambiebte und die Terasse waren toll und in Zukunft wohl lediglich ein Getränk wert. Schade.
manfred lins

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Ich war heute in der "Ammenegger Stuba". Wir hatten einen Gutschein für 160€, den man für die Hälfte des Guthabens kaufen konnte (in dem Fall für 80€). Ich hatte eine Almdudler bestellt. Dann bestellten wir das Essen. Ich fragte bei der Bedienung extra nach, ob man die Teriyaki-Bowl in vegan machen könnte, da bei den Allergen u.a. Ei und Laktose standen. Mir wurde gesagt, dass das eigentlich eh vegan sei, und die Allergenen einfach nur daständen (oder sowas in der Art, ich kann mich an den genauen Wortlaut nicht erinnern, jedenfalls wurde es mir so übermittelt, dass es sowieso vegan sei, trotz den Allergenen). Auch bei den Falafeln, die man für einen extra-Preis (nämlich 6,50€ für 7 Stück) dazunehmen konnte, wurde mir bestätigt, dass sie vegan seien. Also nahm ich eine Teriyaki-Bowl mit extra Falafeln. Nach erst ca. einer Stunde kam das Essen. Lag wahrscheinlich daran, dass sehr viel los war und viele wahrscheinlich auch mit dem gleichen Gutschein kamen, wie wir ihn auch hatten. Die Bowl war für 22,80€ ziemlich teuer, war aber eher eine normale Größe. In der Bowl waren keine 7 Stücke Falafeln, wie ich eigentlich bezahlt hatte, sondern nur 5 Stücke. Radieschen und getrocknete Tomaten waren auch keine dabei, obwohl auf der Speisekarte dabeistand, dass sie in der Bowl enthalten seien. Dafür war das restliche Gemüse sehr lecker und es war auch viel Sauce dabei. In der Bowl war auch ein Chinakohl-Karotten-Salat, der mir schon von Anfang an suspekt vorkam. Deswegen ließ ich ihn erstmal übrig und aß das andere zuerst. Ich fragte dann die Bedienung, als ich den Rest schon fertig gegessen hatte, ob der Salat schon vegan sei, weil es sehr nach Milchprodukten aussah. Die Bedienung teilte mir dann mit, dass es doch nicht vegan sei, und hat sich sehr oft entschuldigt. Die Bedienung hat mir dann auch eine "Entschädigung" aufs Haus angeboten, entweder eine oder zwei Kugeln Sorbet. Ich nahm zwei Kugeln, und diese schmeckten auch sehr gut. Ob sonst noch im Essen sowas wie Honig und Ei war, kann ich natürlich nicht sagen (obwohl es mich nicht wundern würde, wäre im Essen in einer Sauce oder etwas in der Art ein Ei gewesen, da das Ei-Allergen ja genauso angeschrieben war wie das Milch-Allergen, das dann ja auch im Essen war). Soetwas kann zwar passieren, sollte aber (vor allem, wenn man davor noch nachfragt) nicht passieren. Zum Glück habe ich keine Allergie, sonst hätte es auch anders enden können. Das Essen, das meine Familie bestellt hatte, sah sehr lecker aus und schmeckte laut ihnen auch sehr gut. Das Restaurant war sehr schön eingerichtet und weihnachtlich dekoriert. Die Beleuchtung war zwar "gemütlich", war aber besonders zum Lesen der Speisekarte...

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8y

Nice view, but the food wasn't good enough for the amount charged. Waitress wasn't too friendly either. Everything considered not worth more than 2 stars.

After reading the responses from the owner to all negative reviews, I downgraded my review to one star. If you have no eye for feedback, aren’t willing to make improvements and it’s all the customers fault, then you simply don’t understand anything about this business. What a shame… Good luck in this business. If this is the way you deal with things, I think this just underlines what a lot of people are saying. You’re the...

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8y

With a group of six we stopped here for lunch, our choice from the limited menu wasn't available. We chose something else which was quite expensive for Austrian standards, the waitress was unfriendly, the dishes were small and quite underwhelming. The biggest surprise came when the bill arrived, the waitress said (in German) that the bill was €181,- after saying that that is impossible for such a simple lunch and 1 drink each. It turned out the bill was €101,- which is still a lot of money for such an underwhelming lunch.

The one positive thing is the nice view from...

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