Gasthaus Stern Bangs — Restaurant in Stadt Feldkirch

Im "Sterna z´Bangs" sonntagmittags einen Tisch zu bekommen ist nicht einfach. Es hat geklappt und wir kehren im westlichsten Gasthaus Österreichs, im Dreiländereck mit der Schweiz und Liechtenstein, ein. Am Eck findet sich auf Höhe der Hausnummer eine Markierung. So hoch stand 1927 das Wasser. Heute sind nur schneebedeckte Berge ringsum zu sehen. Die gute Stube ist gediegen restauriert. Neben heimeligem Holz verleihen Stahlprofile dem ehrwürdigen Gemäuer die nötige Stabilität.

Das Service ist Weltklasse: 20 Jahre Erfahrung, adrett gekleidet, freundlich, lustig und aufmerksam. Die Karte macht Appetit. Es finden sich heimische (Käsknöpfle), nachbarschaftliche (Fondue), weiter entfernte (Backhendl) und exotische (Wok-Gerichte) Spezialitäten. Da dürfte für jeden was dabei sein.

Zum Start Sura Käs im Speckmantel (7,50 €): Perfekte Harmonie herrscht zwischen fettem Speck und magerem Käse in Kombination mit dem Dressing mit Feigensenf. Allein die Tomaten waren geschmacklos, was wohl der Jahreszeit geschuldet ist.

Als Hauptgang eine Tagesempfehlung: Rindsgulasch mit Spätzle (13,50 €). Das erste Stück Fleisch noch etwas kompakt, der Rest butterweich. Die Spätzle goldgelb. So wie Mann es gerne hat.

Zum Abschluss schön angerichtete Nougatknödel mit Walnusseis (€ 6,50) und ein paar dekorativen Früchtchen: Am besten beide gemeinsam auf den Löffel, dann entfaltet sich der volle Geschmack!

Fazit: Kein Wunder, dass hier schwer ein Platz zu ergattern ist. Gepflegte Wirtshausküche und -atmosphäre vom...

Top, einfach bestes Preisleistungsverhältnis. Das wichtigste vorweg, Essen ist sehr gut. Keine Fertigprodukte, das schmeckt man auch. Donnerstags ist Backhendeltag, zur Info! Unbedingt dort essen, wenn man das mag. ;) Personal ist aufmerksam, sehr freundlich und man fühlt sich wohl. Wenn der Chef noch in der Küche steht, sagt das sehr viel über eine Gastronomie aus! Danke das es Euch gibt. Genügend Parkplätze vor der Tür. Und für die Zweirädler im Sommer scheint es auch ein guter Tipp zu sein. Jedenfalls hat es einen schönen Gastgarten wo man sich in der Sonne oder im Schatten einen Platz suchen kann. Ein Spielplatz für die kleinen hat es auch. Stört aber wirklich niemanden, da etwas abseits. ;) da es am Abend meistens ausgebucht ist, würde immer reservieren. Am Tag geht es auch mal ohne Reservierung. Um unnötige Wege zu vermeiden, würde trotzdem vorher anrufen, auch kurzfristig! Es ist einfach ein extrem beliebtes Lokal, auch wenn man niemals dort anhalten würde, wenn man dran vorbeifährt. Weil, wer fährt da schon lang? 😅 sehr schönes Bergpanorama auf dem Weg hin. Für mich das beste gutbürgerliche...

What a delight! We had stopped on our cycle down the Rhine to see if we could find a café. A charming Swiss man called Alois led us to this restaurant, warning us that it might not be open. It was; the beer and food were delicious, and the staff friendly and efficient. I recommend the cheesy noodles with...