Normalerweise schreibe ich keine all zu negativen Rezensionen, da oft vieles missverstanden werden kann, aber nach dem heutigen Erlebnis wollte ich das einfach machen:
Wir kamen zu zweit und ohne Reservierung am Nachmittag vorbei und es war (wie immer) viel los in der Schlosstaverne. Dreimal ging Personal, ohne uns auch nur anzusehen, an uns vorbei, obwohl wir grüßten und versuchten uns bemerkbar zu machen. Nach ein paar Minuten erbarmte sich schlussendlich eine Dame und führte uns fast wortlos an einen Tisch. Nachdem sie eine Tischdecke davon entfernt hatte und wir sahen, dass sie offenbar für uns alles herrichten wollte (was aufgrund der fehlenden Kommunikation nämlich gar nicht klar war), bedankten wir uns bereits höflich, worauf meine Freundin in einem unglaublich scharfen und unfreundlichen Ton darauf aufmerksam gemacht wurde, dass ja noch aufgedeckt werden würde. Überwältigt von der groben Art der Kellnerin standen wir einfach wortlos da und ließen sie den Tisch richten. Wir saßen dann ein paar Minuten ohne Getränke oder Kontakt zum Servicepersonal da und ärgerten uns so sehr, dass wir eigentlich gehen wollten. Tatsächlich hatten wir ein wenig Zeitdruck, weshalb wir uns vorerst entschlossen trotzdem zu bleiben. Dann kamen sechs Personen rein, die nach einem Tisch fragten und eigentlich auch hängen gelassen wurden. Wir sahen die Chance noch etwas Gutes zu tun und überließen ihnen den Tisch. Danach sind wir gegangen.
Ich selbst habe Großeltern, die über 40 Jahre lang ein Gasthaus geführt hatten und muss sagen, dass es mich wundert, dass sich eine Gasthaus heutzutage einen solchen Umgang mit Gästen überhaupt noch leisten...
Read moreBuongiorno, diverse sono le volte che ho degustato le vostre offerte-proposte di menu, questo, mi permette di esprimere con convinzione alcune considerazioni. Si sente che le materie prime utilizzate sono di prima qualità. Il personale di cucina lavora le materie prime con maestria, competenza,passione,facendole diventare delle piccole opere, saporite, che sprigionano i profumi del territorio. Il personale di sala è cordiale, gentile, puntuale, trasforma il cliente in un ospite unico. Consiglia con professionalità i vini del territorio rispetto al menu, con il risultato di una esaltazione reciproca. I dolci vengono quasi alla fine del pasto, ma sono anche loro dei primi attori del menu. La parte finale spetta al conto. Un giusto riconoscimento al lavoro svolto, alla professionalità, alla qualità del prodotto presentato. La vallata, con la Chiesa in alto che la protegge, dove si trova la Taverna con la sua particolare struttura, sono la degna cornice che completa un unico quadro. Un opera viva. Il tutto è una parte importante della vera cultura del territorio, che si rinnova ogni giorno. Dare un voto ad un opera è sempre limitativo. Preferisco dirvi cosa sento ogni volta: un emozione, una serie di emozioni per l'ambiente, l'ospitalità, la qualità dei piatti proposti, la gentilezza. Si sta veramente...
Read moreLiebe Leserinnen und Leser,
ich hatte kürzlich das Vergnügen, in diesem Hotel zu übernachten und ich muss sagen, dass es mir ausgezeichnet gefallen hat. Das Personal war überaus freundlich und hilfsbereit und sorgte dafür, dass ich mich vom ersten Moment an willkommen fühlte.
Die Zimmer waren äußerst schön eingerichtet und sehr sauber, so dass ich mich dort sehr wohl fühlte und eine erholsame Nacht verbrachte. Besonders beeindruckt hat mich die Küche, die von Mutter und Tochter betrieben wird und einfach nur köstlich ist. Die Gerichte waren alle sehr frisch und sorgfältig zubereitet und ich hatte das Gefühl, dass hier viel Wert auf Qualität und Geschmack gelegt wird.
Der Wirt war ebenfalls sehr bemüht und freundlich und sorgte dafür, dass ich mich rundum wohl fühlte. Er war sehr unkompliziert und stand jederzeit für Fragen zur Verfügung. Das Preis-Leistungs-Verhältnis ist hier wirklich hervorragend und ich kann dieses Hotel jedem wärmstens empfehlen, der auf der Suche nach einer Unterkunft mit exzellentem Service und kulinarischen Highlights ist.
Ich werde auf jeden Fall wieder hier übernachten, wenn ich in der Gegend bin und freue mich schon jetzt darauf.
Vielen Dank an das gesamte Team für den tollen...
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