Mostschenke Hussenbauer — Restaurant in Tiefgraben

We just had dinner at this place based on our local host's recommendation and it was amazing! I had the smoked trout (local) and cider which is made in-house and was delicious. They also make their own bread (flour from the local mill just down the road) and schnapps!! We also ordered some vegetarian platter and park roast platter (Austrian style). It was packed on a Wednesday evening might German speaking people, add no English menu, but lovely, efficient staff help you with that! All the other types of food I could see being served also looked amazing! I already want to go back!! Ah also great location and reasonable prices (Apx €120 for 4 ppl including a few drinks and 2 deserts, which were also...

Was für ein Erlebnis! Der heurige Besuch beim Hussenbauer war ein absoluter Wahnsinn – im besten Sinne des Wortes. Schon beim Eintreten spürt man die herzliche Atmosphäre, die hier ganz selbstverständlich gelebt wird.

Die Speisen? Exzellent. Die Qualität ist top, alles frisch, regional und mit viel Liebe zubereitet. Besonders hervorheben muss man die gemischte Brettljause – ein Gedicht! Jede Zutat harmoniert perfekt, vom würzigen Speck bis zum zarten Käse. Hier merkt man: Da weiß jemand, was er tut.

Die Bedienung? Megafreundlich. Selten erlebt man so aufmerksames, herzliches und authentisches Service. Man fühlt sich willkommen und rundum gut betreut – ganz ohne aufgesetzt zu wirken.

Das Highlight zum Schluss: der Zirbenlikör – einfach traumhaft. Ein edler Tropfen, der den Besuch perfekt abrundet.

Fazit: Absolut empfehlenswert. Wer hier nicht hinkommt, ist wirklich selbst schuld. Ein Ort, der sich höchste Töne des Lobes verdient hat. Ich komme...

Unbedingt Empfehlenswert !!

Es war ein sehr eindrucksvoller Besuch in sehr angehmer Atmosphäre. 3 hungrige Motorrad Fahrer die dringend eine Rast benötigten wurden freundlich empfangen und bekamen sofort Platz angeboten, trotzdem die noch freien Tische mit 'Reserviert' bestückt waren, für eine eine große Firmenfeier. Dem aufmerksamen und freundlichen Bedienpersonal machte augenscheinlich der Trubel und das volle Haus nichts Aus, gleichsam wurde zügig und souverän serviert. Den netten Damen schien es gar Freude zu machen, geduldig nahmen sie auch die in Zugängen stehenden Gäste hin. Das Jausenbrat'l wurde mit sehr reichlich frischem Brot serviert. ... und der für die Mitnahme wurde uns der Hausgemachte in Flaschen abgefüllt 😁 ... den gibt es normalerweise nur auf Bestellung über Versand in Geschenkverpackung zum...