GH Zur Schmiedn - Timmersdorf — Restaurant in Traboch

Waren am Heimweg vom Wilden Berg Mautern auf der Suche nach einem bodenständigen Gasthaus, dieses hatte gute Bewertungen und offen, daher ins Navi eingeben und angesteuert. Angekommen waren wir verunsichert, sehr kleines Gebäude und Öffnung nicht erkennbar, vorsichtig hinein und nachgefragt Das erwürdige Gemäuer ist schön und zeitgäß renoviert, angenehme Atmosphäre. Das Gasthaus wird aufgrund der Lage hauptsächlich von Ortsansässigen frequentiert, fühlten uns aber nicht fremd. Wir hatten Schnitzel, Backhendlsalat und eine Wildplatte bestellt, gerade letztere haben wir in der Art auf noch keiner Speisekarte gesehen. Schnitzel war etwas zäh, kann mal vorkommen, dafür das Backhendl wirklich gewaltig gut abgeschmeckt und reichhaltig, die Wildplatte abwechslungsreich und ein neues Geschmackserlebnis. Preis war für das Gebotene angemessen, gute und ehrliche Küche, hat unsere Erwartungen erfüllt. Wären gerne noch ein wenig geblieben, wenn wir nicht 2h Heimreise vor uns gehabt hätten. Kommen gerne wieder, wenn wir in der...

We were there a week ago, finally have found some time to share my experience. Very nice place, friendly staff, super tasty local meals. I do recommend to find some 10 minutes to drive there instead of eat on highway. We ate tooo much, since portions are really huge. The bill was around 100 eur...

Wer hätte gedacht, dass sich in diesem kleinen Ort, hinter dieser Fassade ein Lokal versteckt, das uns so begeistern konnte. Ganz abgesehen vom Essen, welches wirklich genau so war, wie man es sich nur wünschen kann, ist die Herzlichkeit mit der wir empfangen wurden nicht mehr zu übertreffen. Unsere 91 jährige Oma schwärmt immer noch vom Salat, der klein geschnitten und mit viel Kernöl genau das war, was sie am liebsten isst. Danke für das wirklich außergewöhnlich nette und offene Gespräch. Wirt zu sein, in diesen Zeiten erfordert viel Geduld und Durchhaltevermögen. Aber du bist echt top. 👍 Ein Besuch hier lohnt sich kulinarisch auf jeden Fall, und wer gerne mit Herzlichkeit und charmantem Service verwöhnt wird, der wird...