zum TREFFNER Wirtshaus — Restaurant in Treffen am Ossiacher See

Selten, dass ich ein Restaurant nur mit 2 Sterne bewerte, aber dieses Haus hat sich das redlich verdient! Beginnen wir positiv: Das Frühstück ist zwar wenig abwechslungsreich aber vielfältig und gut. Ich hatte drei Mal die Gelegenheit dort zu essen. Einmal davon war nur der Preis zu beanstanden - für ein paar Nudeln mit Gemüse, einem Salat, einem alkoholfreien Getränk und einen kleinen Espresso bei € 22,-- ist schon heftig! Ganz anders die Kärntner Kasnudeln. Da sollte man glauben, dass die in Kärnten einem gewissen Standard entsprechen - weit gefehlt! Sie waren groß, aber geschmacklos! Die Fülle bestand zu vielleicht 90% aus Erdäpfeln, der typische Geschmack nach Minze oder Kerbel fehlte praktisch zur Gänze. Ein Höhepunkt der besonderen Art war das Rindsgulasch. Hier kam ein dafür völlig ungeeignetes Fleisch zum Einsatz, welches nur zäh und trocken war. Der Saft schmeckte unangenehm nach bitterem Paprika und nach sonst nix ... Bis hierher hätte ich ja auch noch 3 Sternderl vergeben, aber ein Kellner nervte besonders mit seinem Kärntner-Skilehrer-Charme! Meine Empfehlung: 100m befindet sich eine...

Wir haben während unseres Urlaubes am Ossiacher See nach einem Restaurant gesucht, dass heimischen Fisch auf der Karte hat und sind mit dem Restaurant "zum Treffner" fündig geworden. Wir wurden freundlich empfangen und haben uns quer durch die Speisekarte gearbeitet. Natürlich stand Fisch auf unserer Wunschliste und hier wurden alle Erwartungen übertroffen. Er wurde von unserer netten Bedienung auch gleich am Tisch zerlegt und war wirklich ausgezeichnet. Vom Gruß aus der Küche über die Salate bis hin zu Nachspeise und Schnaps war alles ausgezeichnet. Bei der Nachspeise muss ich erwähnen, dass das "Schokoding" den Fisch fast noch übertroffen hat. Alles in Allem war es ein wunderschöner Abend. Ein kleiner "Wermutstropfen" könnte eventuell die Lage sein (aber wir waren ja zum Essen da)

Abschließend möchte ich noch feststellen, dass immer mal etwas schief gehen kann aber eine (unbegründete bzw. unkommentierte) Bewertung von einem oder zwei Punkten empfinde ich für dieses Lokal schon als geschäftsschädigend und...

Heute mal ein Ausflug auf die Gerlitze und vorab Mittagessen beim „der Treffner“. Das Lokal ist schön gestaltet, die Karte kurz gehalten. So mag es der Feinschmecker, weil man dann weiß, dass der Chef sein Geschäft versteht. Die Bedienung ist sehr freundlich, Getränke kommen sehr flott. Wir haben dann zum Essen das Geschmorte vom Nockalmrind mit Knödel und Eierschwammerl bestellt. Auch hier die Lieferung an den Tisch in sehr überschaubarer Zeit...dann beginnt zuerst der Augenschmaus. Das Gericht ist herrlich zubereitet und ein Leuchten stellt sich in den Augen ein. Es riecht himmlisch, die Teller sind vorgewärmt! Der erste Bissen des Rindfleisches zergeht auf der Zunge. Der Knödel mit Eierschwammerl und die Rotweinsauce komplettieren das Geschackserlebnis im Mund. Als Nachspeise wählen wir den gerührten Eiskaffe. Auch für Auge und Gaumen ein Genuß! Der Chef der Küche ist ein Meister seines Faches. Wir wollen seine feine Küche gerne weiterempfehlen und freuen uns auf den...