Gasthaus Zur Schlofferin — Restaurant in Vichtenstein

Aufmerksam geworden sind wir auf die Schlofferin über Google. Wir waren auf der Suche nach einem Restaurant mit Regionaler Küche. Die Schlofferin setzt noch ein drauf und hat nur Bioprodukte. Von vielen Produkten stehen in der Karte sogar die jeweiligen Höfe. Ein ganz klarer Pluspunkt. Unsere Erwartungen wurden klar übertroffen. Das Restaurant liegt an einer kleinen Straße mit einem tollen Blick auf das Donautal. Wir saßen draußen im schönen, mit viel Liebe dekorierten Außenbereich. Die Plätze dort sind alle überdacht und sehr gemütlich gestaltet. Die Karte wurde uns sehr schnell gebracht und kurze Zeit später hatten wir alle unsere Getränke. Die Karte ist übersichtlich aber eigentlich für jeden etwas dabei. Außer für unsere vegetarische Tochter. An allem hatte sie etwas zu meckern. Aber genau da setzte die Schlofferin an und fand eine ganz eigene Lösung. Nicht wie sonst üblich nur Pommes oder Nudeln mit Butter...sondern ein vollwertiges Essen. Vielen Dank dafür. Aber auch die Gerichte von der Karte waren außerordentlich gut. Die Roulade war butterweich und sehr lecker gefüllt dazu die glasiert Möhren mit einem Hauch Ingwer. Lecker gewürzte Spinatknödel mit Parmesan. Die Kombination aus Klöße mit dem zarten Schweinebraten und der Soße war sehr toll abgestimmt. Und unser Sohn hat das Kinderschnitzel mit Kartoffeln (anstatt Pommes) betitelt mit: ,,Das war das beste Schnitzel, was ich je gegessen habe!'' Als Nachtisch gab es einmal das Biertiramisu, den Apfelstrudel, zweimal das Sorbet und ganz frische Marillenknödel. Auch da wurde jeder Löffel genossen. Alles in allem volle Punktzahl und für unseren Urlaubsabschluss hätte es nichts besseres...

We totally underestimated this restaurant when we were in Vichtenstein. This is genuinely a very good spot for a nice dinner and the Biergärten looks splendid too!!😇

This cosy restaurant is being run by "the Schlofferin" and she made sure all of our wishes were met. Also the view from our table was superb!

Thanks and maybe untill...

Wir haben ein Gasthaus gesucht und einen Ort zum Wohlfühlen gefunden. Ein schöner Gastgarten mit einer einzigartigen Atmosphäre, einem Kellner mit Witz und Charme. Einer Gastgeberin die nicht nur Kochen kann, sondern die aus jedem der Gerichte was Besonderes macht. Die Gerichte sind nicht nur Schmackhaft sondern auch liebevoll angerichtet. Und das ist nicht nur meine Meinung das empfanden auch meine 11 Kollegen die ich in dieses Gasthaus mitgenommen habe auch so. Dieses Gasthaus hat gut zu unserer Slow down Ausfahrt gepasst denn hier gibt es kein fast Food sondern Slow Food und das darf dann auch ein wenig dauern. Danke für die vergnügliche Zeit, wenn wir wieder mal in der Nähe sind kommen wir gerne wieder vorbei. Jimmy und Ingrid...