Asia-Restaurant Stammhaus in Wien — Restaurant in Vienna

FAZIT 3,5 Sterne! Wir waren nun bereits 4 Mal dort. Nebst einiger eigenartiger Vorfälle hinsichtlich der Saucen im Bereich Teppan, wo man die Gäste (auch Leute an anderen Tischen) der Falschaussage bezichtigt hatte, und man auch vom Servicepersonal belogen und angehustet wird ("nein, ich bin nicht krank, krächz" ... nachher sieht man die Person dann mit Teehäferl und weiterhustend), muss man es sich eben richten. Mit den Saucen-Themen bin ich noch nicht ganz durch, weil es mich stets ärgert, wenn der Mann am Grill, eine andere Sauce gibt, als auf der Klammer am Teller ausgewählt war. Dazwischen hängt er am Handy und ist dann wohl etwas unkonzentriert. Jetzt muss ich das immer prüfen. Denn er kann gelb und hellgrün oft nicht erkennen, weil die Klammern schon verblasst/veraltet sind, und macht dann eine falsche Sauce. Später bezichtigt einen das Personal, dass man die Klammer im Nachhinein ausgetauscht hätte ... genau das Personal, das vorher hustend herumläuft und meint, es wäre nicht krank. Also bitte ... - das ist niveaulos. Das ärgerte mich lange ... weil die Situation nicht fair dem Kunden/mir (und einer anderen Dame an diesem Tag), gegenüber war. Und es passierte bei 2 Besuchen. Daher hab ich dann alles geprüft und mir alle Klammern genau angesehen, ich nahm immer alles von der selben Ecke und hätte nichts verwechseln können.

Wir legen dann öfter einmal eine Pause ein. Wenn die Chefin da ist, läuft es besser, sie neutralisiert wohl alles immer und sorgt für guten Flow.

Die Auswahl der Speisen ist durchaus beachtlich, auch das warme Buffet bietet einiges. Nur an guten Sushi und Maki wird gespart. Hier gibt es lediglich Lachs. Ich konnte keinen Thunfisch oder Heilbutt sehen, im Gegensatz zu vielen anderen Restaurants. Sashimi abends ebenfalls nur Lachs. Darüber kann ich hinwegsehen. Abends gibt es eine breitere Auswahl an Fischen für den Teppan-Grill. Salate, Gemüse, Desserts, sind ok.

WCs sind nicht immer perfekt geputzt, die Böden kleben.

Wir kommen wahrscheinlich wieder, aber es gibt leider immer irgendetwas, das nicht so ganz auf unsere Wellenlänge passt. Gemütlich rein und wieder raus/nachhause, war bisher noch nicht möglich. Ich denke, das Personal läuft nicht immer ganz rund und ist auch sozial nicht sehr bewusst gepolt und daher nicht aufrichtig, wenn es Fehler macht. Sehr schade ... da fehlt mir nach wie vor die Herzenswärme, die ich von anderen Betrieben kenne. Von "der Kunde ist König" versteht das Stammhaus nichts bzw. nicht immer etwas. Wir sind meist zwischen 16 Uhr und 18 Uhr dort. Ich muss es mir hier also selbst richten ... manches Mal...

Das Restaurant Asia Stammhaus im 23. Bezirk ist ein echter Geheimtipp und absolut empfehlenswert! Schon beim Betreten merkt man, wie viel Wert hier auf Atmosphäre und Wohlfühlcharakter gelegt wird. Das Ambiente ist modern und gleichzeitig gemütlich, man fühlt sich sofort willkommen. Besonders schön ist auch der großzügige Gastgarten, der im Sommer zum Verweilen einlädt und ein richtiges Urlaubsgefühl vermittelt.

Die Speisen sind auf einem sehr hohen Niveau. Das Buffet bietet eine beeindruckende Vielfalt an frischen, köstlichen Gerichten, die laufend nachgefüllt werden. Besonders hervorheben möchte ich die Qualität des Woks: frisches Fleisch, knackiges Gemüse und eine große Auswahl an Soßen – alles wird direkt vor den Augen der Gäste zubereitet. Man merkt, dass hier viel Wert auf Frische und Qualität gelegt wird. Auch die Desserts sind ein Highlight und runden das kulinarische Erlebnis perfekt ab.

Ein weiterer großer Pluspunkt ist die Sauberkeit des gesamten Restaurants. Ob Gastraum, Buffetbereich oder Sanitäranlagen – alles ist stets gepflegt und einwandfrei. Das Personal ist freundlich, aufmerksam und sorgt dafür, dass man sich rundum gut betreut fühlt.

Sehr praktisch: Direkt vor der Tür gibt es ausreichend Parkplätze, was den Besuch angenehm unkompliziert macht. Man muss nicht lange suchen und kann entspannt ins Restaurant gehen.

Insgesamt bietet das Stammhaus eine rundum gelungene Kombination aus exzellenter Küche, freundlichem Service, angenehmer Atmosphäre und praktischer Lage. Für mich eines der besten Restaurants im 23. Bezirk – ideal für ein gemütliches Abendessen, ein entspanntes Mittagessen oder einen schönen Abend mit Freunden und Familie.

Klare Empfehlung – hier kommt man garantiert...

Ive been a regular here ever since i can remember, the waiters are so sweet and helpful, the drinks are good and the food is amazing, they got pretty much anything you can think of! id suggest taking it easy on the rice in the salmon sushi, its quite a lot compared to the little piece of salmon. I definitely come here often for the spicy soup since its so delicious, especially w the shrimp crackers! We came here for my sister's birthday last year and the staff was so sweet and gave her a little gift too, which just made me want to come back...