Wir waren am 11.04.2025 das erste Mal im Gasthof und sind begeistert.
Die Reservierung hat anstandslos geklappt, der Empfang war extrem freundlich, die Bestellungen konnten rasch aufgegeben werden, es gab nahezu keine Wartezeiten (dies aber ohne Drängen, sondern absolut professionell und angenehm).
Wir hatten eine Leberknödelsuppe, das Kalbsbeuscherl, den Zwiebelrostbraten, ein Cordon Bleu, die Fleischlaberl und ein Hühnerschnitzerl, sowie Schokopalatschinken und den Kaiserschmarrn ausgewählt.
Alle Speisen waren frisch und außerordentlich gut, die Portionen sind groß, man wird mehr als satt.
Schnitzerl / Cordon Bleu waren zart und saftig, die Panier war perfekt, die Pommes bzw. der Salat dazu waren knackig und frisch.
Die Fleischlaberl waren genau so, wie man sie sich wünschen kann, das Püree war perfekt und aufwendig gemacht.
Der Zwiebelrostbraten war zart und fein, die Bratkartoffeln dazu ebenso frisch und knusprig.
Das Kalbsbeuscherl mit Serviettenknödel war perfekt. Man macht sich sogar die Mühe, die Knödel ganz zart anzubraten, sodass eine hauchfeine Knusprigkeit entsteht.
Die Speisen waren teilweise mit feinen Stifterln Gemüse (Karotten zB) versehen, was dem Ganzen einen gewissen Kick gibt, jedoch völlig unaufdringlich ist.
Das Service ist top, extrem freundlich und beflissen, leere Gläser auf dem Tisch ohne Nachfragen, ob noch etwas gewünscht wird, existieren nicht.
Betonen möchte ich auch, dass der reservierte Tisch wirklich ausreichend Platz bot, sodass es kein Gedrängel oder Platzmangel gab (wir hatten Geschenke mit und konnten alles gut verstauen und mussten nichts auf den Boden stellen, auch die Verteilung war dadurch sehr entspannt).
Das Lokal ist sehr sauber, die Einrichtung ist schön und wertig, die Tische sind gut und unaufdringlich eingedeckt.
Ebenso hervorheben muss man, dass man nach dem Besuch absolut nicht nach Lokal riecht, da die Küche so gut abgegrenzt ist, dass im Gastrauch nichts von Panierfett oder anderen Gerüchen zu bemerken ist, es aber dennoch verlockend nach Essen duftet.
Wichtiger Punkt: Man kann mit Bankomatkarte zahlen.
Alles in Allem: Wir werden auf alle Fälle wiederkommen (am Wochenende gibt es Schweinsbraten, den muss ich unbedingt mal probieren).
Herzlichen Dank für den schönen Abend :)
(Ein paar Fotos haben wir geschafft, bevor wir über das Essen...
Read moreWe've been going to Fat George Gasthaus once a month on average since its opening. It's great to have a restaurant offering quality Austrian food in the neighbourhood. The prices might be a little higher, but one can taste that they use high quality ingredients in their dishes. We really like the atmosphere inside, and enjoyed sitting in the garden as well (in my personal opinion, the garden could do with some final touches to make it really nice, but the new furniture this year already made a difference). The waitstaff has always been very friendly and attentive so far, also when we go with guests who do not speak German. I would suggest visiting using public transport, because the parking area is quite small. The Kaiserschmarrn is...
Read moreWir sind mit großer Erwartung in dieses Lokal gefahren, da die Bewertungen vielversprechend klangen. Leider war unser Besuch eine herbe Enttäuschung, eines der schlechtesten Restaurants, die wir bisher aufgesucht haben. Warum dieses Haus so gut besucht ist, bleibt uns ein Rätsel.
Unsere negativen Eindrücke im Detail:
Empfang: Trotz Reservierung wurden wir beim Eintreffen ganze zehn Minuten lang ignoriert. Mehrere Kellner gingen wortlos an uns vorbei, ohne auch nur den Versuch zu machen, uns an unseren Platz zu führen. Erst nach wiederholtem Warten wurde uns schließlich ein Tisch zugewiesen.
Getränke: Der bestellte Hauseistee war wässrig, kaum gekühlt und geschmacklich nicht überzeugend, wobei hier natürlich die persönliche Vorliebe eine Rolle spielt. Hinzu kam, dass wir Eiswürfel nachbestellt hatten, die jedoch nie gebracht wurden.
Rindsuppe: Von einer klassischen Rindsuppe konnte hier leider keine Rede sein. Geschmacklich wirkte sie künstlich, stark überwürzt und erinnerte eher an Fertigwürfel als an eine frisch gekochte Brühe. Auch die Optik, dunkelbraun statt goldgelb, passte nicht. Die Portion war zudem winzig, der Suppenteller eher Puppengeschirr als ein ernstzunehmender Teller. Die Grießnockerln waren nicht ganz durchgegart. Insgesamt eine reine Enttäuschung, hier wäre eine Nachschulung des Kochs dringend angebracht.
Beilagen: Die Pommes waren durchtränkt von Öl, offenbar bei zu niedriger Temperatur frittiert.
Kartoffelsalat und Backhendlsalat: Der Tiefpunkt des Abends. Der Kartoffelsalat war praktisch ungenießbar und viel zu sauer, das Dressing bestand fast ausschließlich aus Essig. Von der typischen Würze mit Rindsuppe und Senf keine Spur. Auch der Backhendlsalat war in derselben Weise überschmeckt. Hier konnte man keinen Ansatz einer ausgewogenen Marinade erkennen.
Fazit: Für 63 € erwarteten wir ein anständiges Essen, wurden aber bitter enttäuscht. Dem Kellner gaben wir dennoch 70 €, da er für die schlechte Küche nichts kann.
Wir sind voller Freude und Erwartung gekommen und gingen zutiefst enttäuscht. So bewirtet man keine Gäste. FAT GEORG ist ein Lokal, das wir garantiert nie wieder...
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