Rasthaus Hirschgstemm — Restaurant in Vienna

Das war mit Abstand das SCHLECHTESTE Essen, das mir je - international und national - vorgesetzt wurde. Vorab: ich habe die Nacht nach dem Essen übergebend am WC verbracht. Positive Kommentare über das Essen kann ich leider beim besten Willen nicht nachvollziehen. Ich bestellte: eine Kürbiscremesuppe. Die Suppe war stark gewässert, schmeckte dadurch 0 nach Kürbis und war - ja das hatte ich auch noch nie - in Kürbisöl ertränkt. Auf der Suppe schwamm ein dicker Ölfilm und ebenso 4 große, unangeröstete Stücke Weißbrot, welches komplett durchweicht war. Es ist mir ein Rätsel, wie man eine Suppe dermaßen verhauen kann. ein Wiener Schnitzel mit Vogerlsalat (kostet knapp unter 15 Eur): das Schnitzel hatte eine - nicht gewellte - stark anhaftende und bröselige Panier, ich nehme an es wurde tiefgefroren in die Fritteuse geschmissen. Das Frittieröl dürfte bereits älter gewesen sein und der Grund für mein mehrmaliges Erbrechen in der Nacht nach dem Essen gewesen sein. Der Salat - was soll ich sagen! Unfassbar grauslich. Der Erdäpfelsalat war eindeutig aus der Dose. Nahezu ungenießbar, sehr trocken und mehlig. Der Vogerlsalat wurde ohne Marinade lieblos über den Erdäpfelsalat verteilt. Einen großen Apfelsaft gespritzt. Der Saft war gut, jedoch roch das Glas beim Trinken eigenartig.

Das Ambiente wäre ja eigentlich sehr schön, mitten im Lainzer Tierpark direkt angrenzend an den Wald. Jedoch stank es im Gastgarten entsetzlich nach Toilette. Als ich das WC aufsuchte, war das Damen WC gesperrt da 'defekt' - zumindest laut Aushang an der WC Türe.

Als ich diese schlechte Lokal-Erfahrung mit meinen Arbeitskollegen teilte, stellten wir alle fest, dass niemand in den letzten Jahren gute Erfahrungen in diesem Lokal machen konnte. ABSOLUT NICHT EMPFEHLENSWERT - mir ist...

Ein echtes Juwel mitten im Grünen – Gasthaus Hirschgestemm 🌿🍽️

Wer im Lainzer Tiergarten unterwegs ist, sollte sich einen Besuch im Gasthaus Hirschgestemm auf keinen Fall entgehen lassen! Eingebettet in das wunderschöne, weitläufige Erholungsgebiet ist dieses Gasthaus ein Ort zum Wohlfühlen – kulinarisch wie menschlich.

Bereits beim Ankommen wird man vom außergewöhnlich freundlichen und zuvorkommenden Kellner begrüßt – mit einem ehrlichen „Geht es Ihnen gut?“ – etwas, das man heute wirklich selten erlebt. So beginnt der Besuch gleich mit einem Lächeln.

Die Speisekarte überzeugt mit echter österreichischer Hausmannskost vom Feinsten. Das Schnitzel mit Erdäpfel-Vogerl-Salat ist ein Traum – knusprig, zart, perfekt gewürzt. Der Backhendlsalat mit feinem Kürbiskernöl ist ebenso ein Genuss, frisch und herzhaft zugleich. Auch die überbackenen Brote sind köstlich, und wer’s deftig mag, wird die Knödel mit Sauerkraut lieben!

Dazu kommt ein wunderschöner Sitzbereich im Freien – ideal zum Entspannen nach einem Spaziergang oder zum längeren Verweilen mit Familie und Freunden.

Fazit: Ein Ort mit Herz, Geschmack und echter Gastfreundschaft. Wer hier einkehrt, kommt garantiert...

Das Lokal kenne ich seit meiner Kindheit und das ist schon länger her, doch habe ich den Eindruck, dass es sich die letzten Jahre eher schlecht entwickelt hat. Vor einer Woche sind wir nach einer großen Runde im Gasthaus Hirschgstemm eingekehrt und es war wirklich viel los, aber bei schönem Wetter an einem Sonntag ist das nichts Neues! Es war nur 1 Kellner im Außenbereich und dieser war für Service, Bestellung, Bezahlung und Abräumen zuständig....völlig überfordert, aber immer am Beschwichtigen der Gäste, und nach mindestens 30 Min. Wartezeit sind wir sehr hungrig und enttäuscht wieder gegangen.

Um 14 Uhr war Bier, Sturm und Most aus......habe ich so noch nicht erlebt. Die Auswahl der Speisen ist sehr überschaubar geworden, aber die Preise sind eher gehoben und passen meiner Meinung nach nicht mehr zur gebotenen Qualität!

Keine Ahnung, ob es neue Pächter oder Personal gibt, aber ich würde die kommende Ruhezeit dazu nutzen, um für kommendes Jahr über Qualität, Auswahl, Service und Preis/Leistung...