La brasserie d’Upigny (La table d'Upignac) — Restaurant in Éghezée

Nous sommes venus en soirée et nous avons pris le menu du moment.

En entrée, c'était du tartare de saumon. Le tartare était très peu assaisonné mais la quantité etait plus que raisonnable.

En plat, le canard était très dur et la sauce au jus très peu assaisonnée également.

En dessert, très bon. Je ne suis pas sur qu’il s'agissait d'un dessert fait maison malheureusement.

Bref, repas assez basique et digne d'une brasserie classique, sans grande originalité.

La par contre ou le bas blesse, c'est le service. Les 3 serveurs se sont enchaînés à notre table sans avoir eu connaissance de nos choix de plats, du fait quon avait pris le menu ou non,...

De ce fait, entrées baladées pendant plus de 5 minutes à la recherche de la table concernée. Vin blanc arrivé quasiment à la fin de l'entrée car oublié par le serveur. Café oublié lors des dessert alors que demandé dès la commande de ceux-ci. Desserts comptés en plus dans l'addition alors que compris dans le menu...

Que dire de cela ? Trouvez votre organisation et répartissez les tables par serveurs... ca évitera les infos perdues et...

Soir de St-Valentin à Upigny... Nous arrivons dans une belle cour de ferme carrée et entrons dans la brasserie. Cadre enchanteur, lieu magnifique... Tout semblait réuni pour passer une soirée romantique et mémorable et pourtant !

Il a fallu 30 minutes pour qu'on vienne à notre table pour nous demander si on voulait un apéritif et prendre notre commande. La suite a viré au cauchemar : entre 19.30 et 21.45, nous avons reçu notre apéritif, une mise en bouche et une entrée ! Il y avait encore une deuxième entrée, un plat et le dessert qui devaient suivre : l'angoisse !

Nous n'avons pas terminé la soirée sur place. Le serveur était dépassé, il trait ses bons avec les cuisiniers, passait avec des assiettes avec lesquelles il repassait dans l'autre sens : il ne savait plus qui avait commandé quoi...

Pour le peu qu'on en a goûté, c'était très bon, dommage qu'on ait pas pu apprécier le reste. Peut-être retenterons-nous...

Nous étions de fidèles clients de cette brasserie, où nous avions toujours apprécié un service irréprochable, des plats délicieux et un service rapide. Malheureusement, nos deux dernières expériences ont été extrêmement décevantes.

L'attente était interminable, plus d'une heure entre chaque entrée et plat. Les portions, auparavant généreuses, ont considérablement diminué, et bien que les plats restent les mêmes sur le papier, les saveurs ont changé (mention spéciale pour la sauce, bien moins savoureuse).

Le pain est arrivé en plein milieu du plat principal, alors qu'il aurait été bienvenu entre les entrées, et le vin n'a pas été servi à temps. À tel point que nous sommes partis sans même prendre le dessert inclus dans notre formule, tant l'attente et l'expérience globale nous ont exaspérés.

Le service semblait totalement dépassé, et nous sommes malheureusement très déçus. Nous ne...