Le Tamarin — Restaurant in Éghezée

Bon restaurant asiatique, mais sans plus... Cela ne m'a pas vraiment semblé sortir du lit, malgré la réputation, les recommandations et surtout, la cote "Gault&Millau", ce qui d'ailleurs confirme mes soupçons concernant ce système d'appréciation très "moyen"... Nous avons bien mangé, les prix ne sont pas exagérés, mais sans plus. Apéros : Gin Hendrikx et Cuba libre Entrées : salade et nems (2pieces) Plats : trio de viandes à la coréenne (Tipan) et poulet 3 épices. Desserts : 2 Jamaïcan's coffee (rhum), malheureusement, le mien n'avait pratiquement pas de rhum... Et celui de ma compagne était vraiment corsé, à ce demandé si elle n'a pas bénéficié des deux dose de rhum 👀... Le tout accompagné d'eau en mangeant et de vin rouge du patron (un peu trop chaud, mais je mais ça sur la t° exceptionnelle du jour : 33 c°).

J'invite les gens hésitant à s'y rendre pour tenter l'expérience. C'est un "entre deux" pour ma part. Le service était correct et les 3 personnes en salle très sympathiques !! Petite terrasse comportant quelques tables. Petit parking 4 places juste devant le restaurant, possibilité de se parker dans la rue ou sur le parking de l'école,...

Notre expérience dans ce restaurant est mitigée. Rayon positif,la dame qui a enregistré notre réservation était très sympathique.Sur place,le personnel de salle était efficace. Quant aux plats commandés, ils étaient globalement corrects et en quantités suffisantes.

Malheureusement,des éléments négatifs s'ajoutent à ces constats. Tout d'abord la soupe Tom Yam qui ne peut pas porter le nom de "soupe" selon moi. C'était de l'eau chaude avec du piment mais aucun autre goût. Ca peut arriver de rater un plat mais à 9€ la soupe,le client peut être en droit d'être plus exigeant. Le reste de la carte étant aussi assez cher.

Enfin,comment expliquer qu'une serveuse mette le verre de la maison aux deux personnes à côté de nous (et qui ne semblent pas avoir consommé davantage) mais que rien ne soit offert à nous trois? Je ne demande pas un geste des restaurateurs.Les temps ont été assez durs comme cela.Mais pourquoi effectuer une telle distinction entre les clients à 10 minutes d'intervalles?C'est pour le moins maladroit et n'incite pas...

Nous avons mangé correctement, mais rien d'exceptionnel en comparaison aux 4 fois précédentes. Peut-être il y avait trop de monde à gérer pour une Saint Valentin. Les nem impérial étaient trop cuit, très difficile à mâcher par rapport aux autres fois. Habituellement, ils fondent en bouche et sont just craquant comme il faut. Le plat principal et le dessert étaient bon. Autre petit bémol, le temps entre chaque service... Personne ne nous a demandé une seule fois si cela nous convenait, si nous avions bien mangé... Enfin, le monde change et cela devient vraiment difficile de garder de bonnes adresses !!! Espérons que notre commentaire fera en sorte que cela re-devienne...