BOTANIQUE BISTRO — Restaurant in Alken

Als taxi-papa had ik een uurtje vrij en ik had honger. Gelukkig is er in Alken taverne Botan, een hele mooie en sfeervolle zaak. Ze ligt aan een vrij drukke weg en vlak langs het station van Alken. Er is dus wel wat geluidshinder, maar dankzij een goedgeplaatste glazen wand heb je hier niet veel last van. In een gesprek moet je je stem nooit verheffen.

De bediening is vlot en professioneel. Ik bestelde al dadelijk bij het binnenkomen een portie mosselen natuur. Al na ongeveer twintig minuten stonden ze dampend voor mijn neus, vergezeld van een mosselsausje en een ruime portie frieten.

Ik moet echter eerlijk bekennen dat ik voor €28 een ruimere portie mosselen verwacht had. Ik vermoed dat het ongeveer 800 gram was. Bovendien waren ze niet van de 'mooiste' kwaliteit, iets wat ik voor dat geld wel verwachtte en ze waren wat te fel gegaard. Op de koop toe werd er (te veel) boter gebruikt om de mosselgroenten aan te bakken. Ik proefde het en op het mosselvocht zat een gelige laag vet wat resulteerde in een onsmakelijk mosselsoepje. De frietjes waren standaard diepvriesfrieten, wel lekker, maar ze waren te weinig gebakken. Dat zou niet mogen gebeuren in een zaak die zich als volwaardig restaurant profileert. Het mosselsausje (+€1) was lekker, maar de portie was extreem klein. Gelukkig kon ik (gratis) een tweede potje krijgen.

Al bij al heb ik wel lekker gegeten. De prijs-kwaliteitverhouding is dus 3,5 á 4 sterren waard.

Aan de zaakvoerders nu de uitdaging om met deze review eventueel aan de slag te gaan en te streven naar het topniveau. Ik kom alvast andere gerechten proeven als ik nog eens een honger te stillen heb in de...

Bland , all courses lacked the depth of flavours, dispite over promising on the presentation. Served tepid in oversized plated to make it grander than it is. Poor...

Op tijd gereserveerd voor 6 personen + 1 kind. 5 dagen op voorhand zelfs de gerechten al besteld zodat we snel aan het eten zouden zijn. Bij aankomst maar gedekt voor 6 personen. Dan een half uur moeten wachten voor we drinken konden bestellen terwijl het rustig was (3 tafels in totaal). Dan bleek van de gerechten de kinderspaghetti er niet te zijn en van de salade van het huis was de gerookte zalm op en was het alternatief mozzarella. Hoe kan dit zelfs?? Het eten was oké, maar niet bijzonder. Service...