Bachten de Kupe — Restaurant in Alveringem

De voorgerechten: we konden niet vaststellen of de kaaskroketten van eigen makelij waren, maar lekker waren ze wel! Het kleine slaatje erbij is een topper. De gamba's met look, eenvoudig maar super gegrild! De hoofdgerechten: de cote à los, kortom hoge kwaliteit en korstig gegrild, spijtig genoeg geen zelfgemaakte fritjes. De zelfgemaakte mayonaise is heerlijk. De lamskroon is ronduit superieur maar prijzig! De zalm was net iets te droog en met zijn eigen smaak misschien niet voor iedereen weggelegd. Hier vermeld ik wel dat het een echt vlees grillade restaurant is. De kleine wijnkaart herbergt wel een reeks fijne wijnen. De deserts, als ijscreme, alleen vanille verkrijgbaar wat een beetje jammer was... een groot deel lust namelijk ook graag mokka... Toch 4 sterren want een zeer goede ambiente, bijna huiselijk en zeer gastvrije uitbaters...in een schitterend oude hoeve. We komen...

Endroit pittoresque à l écart de la foule côtière. Très beau jardin avec terrasse pour y manger Parking disponible à côté du restaurant. Accueil agréable tout comme le service par la patronne. Le patron aux grillades, leur spécialité, excellentes par ailleurs. Nous avons pris la côte à l os, accompagné d une pomme de terre en chemise au beurre à l ail et salade variée . Présentée en tranchettes et l os à disposition si vous voulez ronger. Un régal et prochaine fois nous essayons les brochettes... Vin maison , pays d oc , parfait avec la grillades. A essayer, vous serez charmé, ...

Fantastisch lekker gegeten. Verse cote a l' os is vers van de boerderij, verse frietjes en verse mayonnaise. Zelfs het dessert was verse vanilleijs met fraisen direkt uit het uit veld. Hier kom ik zeker nog terug!!! Maar dan met heel het gezin, die cote a l' os voor 2 personen moet ik zeker nog geproefd hebben!!! De sfeer was geweldig, bedankt Rik en Daisy voor de...