Martinushoeve — Restaurant in Antwerp

We zochten in de regio wat te eten. Na gebruik van meerdere review-apps vonden we bijna niets dat aansloot op onze wens. Martinushoeve had in eerste instantie ook niet onze voorkeur door het woord “feestzalen” in de naam, dat klonk wat cheap. Maar, na het zien van de foto’s zagen we dat het wel degelijk een net restaurant was (mogelijk een Nederlands/Vlaams taalgebruik verschil).

Bij binnenkomst waren we erg onder de indruk. Mooie locatie, prachtig gebouw en een veelbelovende entree. We werden ontvangen en naar een mooi plekje in de vrij rustige eetzaal geleid. De bediening was gedurende ons hele bezoek erg professioneel en kundig.

Als amuse kregen we een couscous gerechtje met kerrie en een garnaal (foto). Ongelofelijk lekker. Het verhoogde onze verwachtingen van het eten in de Martinushoeve.

Als voorgerecht hadden we carpaccio en de 3 bereidingen van Tonijn. De borden waren erg mooi opgemaakt. Aan de versheid en kwaliteit van de ingrediënten kon niet getwijfeld worden. Dat was gewoon erg goed. De sushi-bereiding van de tonijn viel wat tegen door het gebruik van een vrij korrelige rijst. De Tataki en Sashimi waren wel goed. Het carpaccio-gerecht was een behoorlijke portie maar dankzij het gebruik van kerrie en taugé erg verrassend. Het vlees was van hoge kwaliteit maar voor ons gevoel iets te koud waardoor de smaak wat uitbleef.

Als hoofdgerecht hadden we de sliptong. Ook hier werd een hint van kerrie aan toegevoegd. Het betrof een goed bereidde (en verse) vis. Niet al te spannend, gewoon exact wat je van een sliptong mag verwachten. Als bijgerecht werden er aardappelkroketjes geserveerd. Lekker maar wel erg veel.

We hebben geen dessert genomen omdat we door de grote porties wel voldaan waren.

Al met al een goed ervaring. De bediening was echt fantastisch en het eten was prima maar niet heel bijzonder. Als je met je gezelschap ergens lekker wilt eten met goede service is de Martinushoeve zeker een aanrader. Als je op een avond verrast wil worden met ongekende smaaksensaties zou ik aanraden verder te zoeken.

Wij gaan zeker een keer terugkomen om wat andere gerechten te proberen.

Kosten voor 2 personen a la carte zonder...

super gezellig interieur, de warmte komt je tegemoet. direct hartelijk ontvangst, jassen ophangen, begeleiding naar je tafel. gezellige en comfortabele bank, sfeerlicht boven je tafel. 5 gangen menu. we kozen een italiaanse rode wijn. lekker. amuse op smaak, broodjes met zoute boter. ceviche, heerlijk, zwezerik, heerlijk, sorbet, lekker, wang en buikspek allemaal lekker met kroketten, smullen maar, porties voldoende groot met lekkere groentes en saus, wortel, schorseneren. misschien was een nét iets sterkere afkruiding gewenst? crème brulé met extra’s ook weer lekker. bediening was zeer gastvrij en behulpzaam en nog belangrijker, zéér attent. was de wijn op , dan werd er tijdig gevraagd of je nog een glas wenst, op tijd en niet als je bord al leeg was, wens je nog kroketten ,dat werd op tijd gevraagd en niet als je vlees al op was, kortom, de ober was super attent en let werkelijk op alles. wijn wordt op tijd bijgevuld enzovoort. dan de prijs, naar ons gevoel te duur, heerlijk gegeten en aangename sfeer, maar voor die prijs (+255€ voor 2) zijn wij een verfijndere keuken gewend, dwz, fijnere afwerking en meer uitgesproken afkruiding. sfeer, bediening, ruime parking, gastvrijheid maakt wel veel goed. kaart is zeer duidelijk en leert ons dat er veel ‘eters’ zijn die moeilijk doen (aanpassen gerechten (blijf dan lekker thuis als je niks lust of allergisch bent) , ik denk dat we nog eens terug gaan, ze hebben een mooi terras/tuin, een feestzaal, makkelijke private parking enz. ,...

Zowel het eten, bediening, service,... was top! Het was een volledige belevenis.

Onlangs heb ik hier mijn trouwfeest gehouden in beperkte kringen. De dag, dus ook de avond, was ronduit perfect en dit mede door de Martinushoeve.

Het onthaal was zeer persoonlijk, je kwam binnen en ze stonden je al op te wachten om je te begeleiden naar de zaal. Eens het volk er was, waren er enkele hapjes voorzien. Deze waren subliem en verrukkelijk (vooral de sushi)!

Als volgt werden we begeleid naar de zaal voor het eten. Ik kan oprecht niets slecht zeggen. De bereiding van de gerechten (trio van vis - lamsfilet met knolselderpuree,... - crumble van rabarber, peer,...) was geweldig. Een heel smaakpallet en ervaringen. Ook de kinderen vonden het kindermenu zeker geslaagd.

De porties waren royaal, de glazen werden vlot bijgeschonken, er werd gevraagd of men met het dessert mochten komen of nog even wachten,...

Ik kan dus enkel en alleen oprecht zeggen dat de hele avond perfect was. Als je een (trouw)feest wilt organiseren, dan moet je zeker het Martinushoeve overwegen. Prijs/kwaliteit/belevenis was...