9Restaurant — Restaurant in Baelen

Pour fêter nos 3 ans, on a décidé de pousser la porte du 9restaurant à Baelen… et franchement, quel coup de génie !

L’accueil ? Chaleureux comme si on venait dîner chez des amis (les amis qui cuisinent mieux que nous, évidemment 😅). Mention spéciale à la serveuse qui m’a sauvé d’un dilemme cornélien : « que vais-je choisir ? » → merci pour le conseil !

👉 En apéro : l’apéro maison (11 €). Verdict ? Un délice, on aurait bien demandé la recette, mais on préfère garder un peu de mystère. 👉 En entrée : mes scampi à l’ail… sauce fondante, goût parfait. J’aurais juste chipoté pour en avoir un ou deux de plus (oui, je suis gourmand 🙃). Ma copine, elle, a attaqué le carpaccio de tomate, pesto & burrata, et là… c’était carrément crapuleux. 👉 En plat : madame a choisi les pâtes à la truffe et au veau (fondant à souhait, on a failli se battre pour finir l’assiette). Moi ? L’agneau. Juste parfait, rien à redire… sauf peut-être qu’une bouchée de plus aurait été le paradis. 👉 En dessert : Irish coffee réussi avec ses 3 couches bien distinctes (ça mérite une médaille d’architecture culinaire). Et le tiramisu revisité au moka… très bon, même si perso je reste un ayatollah du mascarpone 😅.

💶 L’addition : 144 € pour deux. Franchement ? Vu la qualité, le service et le lieu, c’est plus que correct.

En résumé : on est sortis repus, heureux, et avec l’envie d’y revenir. 5 étoiles sans...

hyper déçu du rapport qualité prix, cher pour un PETIT morceau de boeuf attendri à la machine à 27 euros!! zéro garniture à part mini pot de salade sans goût et de frites //honteux ds un resto. (à machouiller longtemps...), les prix ne valent pas ce qu"il y a dans l'assiette, airco dispo mais pas mis en marche donc ultra chaud = désagréable...4eme visite pourtant depuis 2019 mais donc la dernière pour nous.. on paie plus le cadre 'terrasse' que la...

Lekker eten, zorgzaam bereid. Wij voelden ons eigenlijk wel gediscrimineerd tov alle overige bezoekers aangezien er voor ons 2 geen enkele tafel op het terras beschikbaar bleek te zijn… we zaten dus zielsalleen binnen met allemaal lege tafels rondom ons. De muziek was eigenlijk meer bedoeld voor een wellnessruimte van een sauna. Om bij in slaap te vallen dus. Dus: eten prima, sfeer en...