Le Val-Duc — Restaurant in Beauvechain

L’endroit est joli. L’inscription « Resto et Jus de Table » donne envie car elle fait penser qu’on va trouver des vins naturels ou des bières très particulières. De ce côté on est déçu car la carte des boissons est parfaitement classique. Mais la salle est adorable avec ses vieilles banquettes de bois lissé par le temps et ses vieilles portes vitrées vous rappelant la maison de votre vieille Tante Nelly. Ou Irma. Ou les deux. La carte laisse grand place aux croquette et aux viandes, dont de l’araignée de bœuf et du steak de cheval. Un tableau de suggestions la complète, avec de jolis choix. Les prix sont abordables. Les scampis à l’ail était succulents, entièrement nettoyés, beurre abondant, petits tronçons de légumes et salade. Petit point négatif, on a dû demander du pain et le beurre qui l’accompagnait était doux (??WhyOhWhy). Ma sole meunière était bonne mais très petite (34€) et peu assaisonnée, tout comme la salade qui l’accompagnait, un minuscule filet de vinaigrette sur deux feuilles d’herbes, le reste juste posé et pas tourné dans l’assaisonnement comme cela devrait. Frites excellentes mais également non salées et le moulin de gros sel à table n’est pas idéal pour rectifier cela. Mayonnaise à la moutarde ancienne fort bonne. Un bel outil, mais des efforts sur tous ces petits détails permettraient d’obtenir une meilleure satisfaction du client de passage ou des habitués. Joli jardin où l’on peut...

Nice restaurant, welcoming in the outside and inside, where to enjoy the best belgian specialities. Good quality and fair prices. Note of merit for the blonde young waitress, with her professionality and accurate suggestions transforms the meal into a special one, with a great customer...

These people are really trying in terms of attention for details, kindness, efficiency. We took the suggestion of the day and were positively surprised. All of that for decent prices. Definitely...