Les boulangers ne savent plus faire de croissants correct de nos jours.. vous devriez engager un vrai tourrier.. marre des croissants briocher.. d'ailleurs normalement il y a une réglementation au niveau du sel , je pense que vous ne la respecter pas vu le goût super salé des croissants..
Ps: Je me lève déjà tout les jours à 1h pour faire de vrai croissant. Pour sa que je me permet de faire la réflexion 😉
Mise à jour: Je retire 1 étoiles pour les gaufres à la vanille sans vanille sur la moitier de la gaufre + feuilleté pain de viande avec minuscule boulette de viande.....
Read moreDe passage à Bertrix, on nous a recommandé la boulangerie Toussaint pour ses bons produits, les meilleurs appartements. Nous n avons absolument pas été déçues du pain, pains au lait, tartelettes, gaufre achetés ce jour. Extras et très frais, fait avec de bons produits de qualités et artisanals à des prix plus que corrects par rapport à Arlon où un bon pain spécial atteint les 5/9€ quasi et le reste pareil. Vendeuses serviables et sympathiques, de...
Read moreEn route pour un après-midi du côté de Sainte-Cecile, nous cherchons une boulangerie et tombons sur celle-ci. Un plaisir d'être reçue et servie par une jeune dame aimable et souriante ! Couques au beurre délicieuses, croissants frangipane à tomber, coque ronde à la vanille excellentes. Un seul regret, en avoir pris trop peu ! Le pain blanc a une mie très moelleuse et vraiment bon goût. Les baisers à tomber ! C'est sûr, nous reviendrons dès...
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