Gisteren na een dagje outlet in Maasmechelen op zoek gegaan naar een goed restaurant op weg naar Nederland. Ons oog viel op een restaurant in Bilzen, de Casteleyn. Eenmaal binnen kwamen we in een buitengewoon Gezellig restaurant, die in alle opzichten veel warmte uitstraalde. We voelden ons meteen thuis en werden al heel snel bediend door een uiterst vriendelijke en bekwame medewerker. De dinerkaart is buitengewoon veelzijdig. Je kan hier kiezen uit Belgische en Europese gerechten, maar ook uit heerlijke Thaise gerechten. Er was dus heel veel keus! Wij hebben gekozen voor de veelzijdigeThaise kaart met heerlijke gerechten. Mijn man nam een rijstgerecht met kip en groenten en ikzelf een rijstgerecht met zeevruchten met daarbij de Beste Kiploempia's die wij ooit gegeten hebben van Peng. Verder een heerlijk Belgisch biertje erbij en een thaise kruidenthee van Peng zelf. Als nagerecht genoten van een Advocaten Coup met vanille ijs, een dubbele espresso en daarbij uiteraard een voortreffelijke Limoncello de Casteleyn! In 1 woord: VOORTREFFELIJK! Het heerlijke eten en drinken, het gezellige en vriendelijke personeel ( mijn man heeft zelfs even kort een gesprek met de eigenaar gehad en zijn complimenten doorgegeven ) en de gezellige ambiance maakte deze avond onvergetelijk voor ons! Wij voelden ons gewoon thuis. Wij komen gauw weer terug naar de Casteleyn in Bilzen als wij weer in de buurt zijn! Wij hebben genoten! Een...
Read moreDe Casteleyn is het nieuwste Thais restaurant in Bilzen. Dus eens proberen. Rode wijn en witte wijn. Drinkbaar, maar dat is het dan ook. Ok, we verwachten ook geen wijnkaart. Pad Thai en een pikante gebakken noedels schotel met Thaise basilicum en runds. De smaak was niet slecht maar geen van de noedels was gebakken. De Thaise basilicum was klaarblijkelijk op. Mijn pikante schotel was gewoon een Italiaanse keuken gerecht. Niks pikant. Juffrouw, heeft u ook een pikante smaakmaker. Euhh, tabasco?? Neen, een pikante smaakmaker van Thaise origine. Wacht u even, ik zal eens navragen bij de chef. En jawel hoor, een klein schoteltje met een ietsie pietsie pikante smaakmaker. We hadden het kunnen weten. Bij de bestelling werd niet gevraagd hoe pikant iets mocht zijn. Wil je chinees of Italiaans eten, ga er dan naartoe en bestel een boedelgerecht. Wil je Thais eten, zoek dan een adres...
Read moreAfgelopen weekend kwam ik met mijn gezin wat drinken, online op de website stond dat glutenvrij eten mogelijk is bij jullie wij al blij... toen ik de serveerster vroeg als er ook glutenvrij hapjes of versnaperingen beschikbaar waren had ze geen flauw benul wat glutenvrij was, 2min later komt ze een soort van kroepoek/chips aan tafel brengen zonder enige uitleg.. Ik kom dus aangeven dat mijn dochter een intolerantie heeft en we glutenvrij moeten eten, en dan komt ze nog eens iets op tafel zetten waarvan we niet weten als het nu glutenvrij is of niet. Ze sprak ook amper Nederlands dus heel erg jammer voor de onduidelijke info en...
Read more