La Lasagnerie - Braine l'Alleud — Restaurant in Braine-l'Alleud

Bonjour, nous avons fait un achat de 5 lasagnes, dont 4 gouts differents afin de faire en famille un repas lasagne découverte pour la fetes des mères. Ma favorite personnellement reste la poulet epinard butternutt, avec des aliments presents en plus de la pâte. Vous ne pouvez pas rater que ce sont des payes fraiches. Un autre essai etait aubergine chèvre 🐐, très bonne. Avec un chevre bien present en quantité mais suffisamlent doux. Je n'aime pas le chèvre, j'ai aime la lasagne. 2e essai, la lasagne creme d'aubergine, noix. De la matiere bien presente entre chaque couche de pates. Assez fines pour ne pas etre ecoeurante, assez epaisse pour etre presente. Les noix sont vraiment concassées. Et la derniere pour cette fois, la ragout d'agneau. De vrais petits bouts d'agneau. Et ce n'est qu'un avis perso, mais la ragout d'agneau sera achetee a la place de la bolo, pour nous.

La bolo essayée une fous precedente est bonne, mais pour nous manque de la coyche de sauce blanche et de mozza. Ceci dit, les gouts et les couleurs...

Un conseils pour les plus difficile, faite vous livrer au moment ou vous allez les manger. Rechauffees le lendemain, elles restent selon moi délicieuses, selon d'autres, et je peux etre d'accord, il faut les rechauffer avec un peu de creme (ou de lait pour que ca soit moins gras), sinon elles deviennent trop seches sur les bords. Perso je me retiens de commander les suivantes. Cela a un cout, mais l'experience gustative le vaut. Vous ne payez pas moins cher un plat de pates carbonara dans un resto !! Ici en plus vous pouvez trouver des lasagnes originales. Avis d'expérience réelle, je n'ai rien a y gagner... ah si peut etre le concours et dans ce cas, il y aura un avis par lasagne recue, en toute honnêteté. Une...

Nous avons commandé trois lasagnes différentes, pour trois personnes donc. Aucuns d'entre nous n'a été satisfait par sa lasagne. Les portions étaient plus que généreuses, certes, mais au vu du prix, heureusement (17 a 19 euros la part de lasagne).

Le problème c'est que nous trouvions tous les lasagnes fades. La viande n'a aucun gout, la sauce est fade et le fromage mis dessus... Tout simplement pas bon. Nous nous sommes tous fait la réflexion qu'une lasagne de supermarché a 4 euros avait tout du moins plus de gout.

Pour couronner le tout, nous avons également prix des tiramisus au prix onéreux de € 7,50. La aussi, c'était la déception. Nos tiramisus étaient encore congelés, nous avons donc du attendre un peu avant de les manger.

Leur tiramisus sont composé de plus de biscuit que d'autre chose, avec une maigre (mais maigre!) couche de mascarpone. J'avais donc juste l'impression de manger des biscuits au café.

Nous avons donc payé 85 euros pour trois personnes, et aucun d'entre nous n'étaient satisfait...

Nous avons déjà commandé 10-15 fois à livrer, chaque fois des lasagnes différentes.

Ce fut chaque fois un plaisir d'avoir un choix de lasagnes si varié. Chacune a un goût propre qu'on trouve difficilement ailleurs. Les portions sont généreuses (nous faisons habituellement deux repas sur ces lasagnes si on n'a pas une grande faim), ce qui pour nous "allège" fortement le prix. La livraison est efficace et les livreurs charmants.

Seuls bémols pour nous : pas de lasagnes à midi mais seulement le soir (on en veut plus ^^ EDIT : Il y en a maintenant sur le temps de midi !) ; souvent la dernière couche de pâte au fond est fort dure en son centre ; le tiramisu qui arrive congelé et qui, pour nous, est nettement moins exceptionnel que les lasagnes.

En résumé : 5* pour les lasagnes, mais on est descendu à 4*...