Restaurant SKOV — Restaurant in Buggenhout

Went on a Saturday and could only order the menu. No mention of that on the website, so was not expecting that. As I did not like the suggestions (mostly fish) they offered some vegetarian alternatives. I had something quinoa like with red beets for starter. Nice presentation but lacked taste. The vegetarian canneloni I got iso the tarbot was again nicely presented, tasted well, but got boring quite fast. Main course was deer. Slightly over cooked to my taste and very simply served with an chicory and half an onion accompanied by 3 potatoe croquettes. Asked for some more croquettes, they were swiftly delivered. Also not enough gravy and no serving on the side. Dessert was Apple infused something with vanilla. Again, not as good as it could be. Had white wine, second bottle had cork. Was replaced but then it seemed they had no more stock of this wine, so we had to order a third, different bottle (company of 10). Maybe I will try this place again on another day to try the a la carte menu,...

Mijn ervaring in Skov was jammer genoeg geen onverdeeld succes en neigt in elk geval meer naar teleurstelling dan appreciatie.

De pluspunten: -Heel knap interieur, aangenaam terras in de schaduw van de Buggenhoutse kerk. -Gerechten zijn redelijk tot goed van kwaliteit. We namen het driegangenmenu op zaterdagavond (VG: burrata (goed), vitello tonato (zeer goed) - HG: presa (matig), zeebaars (goed) - DS: parfait limoncello (matig). -Mooie selectie van bieren op de kaart.

De minpunten: -niet één of meerdere hapjes bij het menu/aperitief inbegrepen. Ik kan mij oprecht geen vorig restaurantbezoek herinneren waar de gasten geen hapje(s) voorgeschoteld kregen bij het aperitief. Dit lijkt mogelijk een detail, maar wat mij betreft is dat onvergeeflijk en geeft niet meer of niet minder dan de indruk dat de gasten niet meer zijn dan wandelende portefeuilles. -prijs/kwaliteit ondermaats. 50 EUR (zonder dranken en zoals gezegd, zonder hapje(s)) voor een driegangenmenu met koud voorgerecht, warm hoofdgerecht en (koud) dessert is simpelweg aanzienlijk te duur. Ook de kwaliteit van het eten verantwoordt de prijs niet. Naar mijn persoonlijk aanvoelen is een prijs van 36-38 EUR voor de gekregen menu correct. -(te) lange wachttijden, jammer genoeg niet één keer, maar heel de avond door. Tijd tussen serveren van het hoofdgerecht en serveren dessert makkelijk 75 minuten, wachttijden tussen bestelling aperitieven, waters, wijnen en koffies en het serveren ervan makkelijk 15 minuten.

Zeker geen onverdeeld slechte ervaring, maar wat mij betreft absoluut een...

Deze avond voor mijn partner haar verjaardag gaan eten in deze bekende zaak in het landelijke Buggenhout. Parkeren kan je gemakkelijk doen op de ruime parking achter de kerk, op wandelafstand van het restaurant.

Het is een vrij grote zaak, veel zitplaatsen (maar ook staanplaatsen). Je kan ook buiten zitten op het ruime terras.

Vriendelijk en behulpzaam personeel. We kregen een hapje bij ons drankje aangeboden.

We hebben genoten van een starter (share) nl. de Gyoza. Redelijk pikant sausje dat goed samen ging met de geconfijte gember en het krokantje van sesamzaadjes.

Daarna kregen we onze hoofdschotel: De cote a los voor twee personen. Met frietjes, warme groentjes en twee sausjes. Redelijk veel en we waren dan ook voldaan.

Of toch niet ... We zijn van binnen verhuisd naar het terras (zonder probleem en met de glimlach). Daar genoten we nog van een crème brulée en van een tiramisu (die wel zeer speciaal was samengesteld). Ik nam ook nog een verse muntthee.

Prijs-kwaliteit zit hier zeker goed. Het was wel redelijk warm in de zaal. Beetje verluchten kan dan zeker geen kwaad. Maar wij hebben hier samen een fijne tijd doorgebracht. We raden het zeker aan om te reserveren. We komen hier zeker...